Cómo congelar Rolls col rellena

rollos de col consisten en hojas de col cocidas que se envuelven alrededor de un relleno. El relleno puede consistir en carne, granos y vegetales, dependiendo de la receta. Una vez que se preparan los rollos de col, que se cuecen al vapor, al horno o hervido a fuego lento. rollos de col congelan mejor cuando sin cocer, porque el congelador puede alterar el sabor y la textura. Una vez que los rollos de col congelados se han descongelado, simplemente cocinar usando su método preferido.

Instrucciones

1 Cubra una bandeja grande para hornear con papel de congelador. Preparar los rollos de col pero no cocinarlos.

2 Coloque los rollos de col en el molde para hornear. El espacio de los rodillos aparte de manera que no se toquen entre sí.

3 Coloque la bandeja para hornear en el congelador.

4 Retire los rollos de col del congelador una vez que se congelan.

5 Llenar una bolsa de congelador o contenedor con los rollos de col. Eliminar la mayor cantidad de aire posible de la bolsa de congelador para evitar quemaduras por congelación.

6 Escribir la fecha y el contenido de la bolsa para congelar o recipiente. Congelar los rollos de col hasta por 1 mes.

7 Descongelar los rollos de col durante la noche en el refrigerador. Una vez descongelado, que están listos para cocinar.

Consejos y advertencias

• Evitar la congelación de los rollos de col durante más tiempo que el tiempo recomendado, ya que disminuirán en calidad.