Vinos que van bien con ensaladas

May 25

Vinos que van bien con ensaladas


Acoplamiento de un gran vino con ensalada es más práctico que en años anteriores. ensaladas de hoy no son limpiadores del paladar sosos de lechuga iceberg y verduras cojera. Son platos principales complejos, abundantes y sólidas, y deben estar acompañados por un vino igualado.

Chardonnay

Chardonnay es la mayoría de los alimentos para niños de todos los vinos. Por lo general es seco, y viene en una amplia variedad de sabores, tales como manzana, mandarina y melón. Este vino es mejor emparejado con Caprese, chef o ensaladas Cobb, todos los cuales tienen un apósito distinta.

Riesling

El Riesling, o Renania del Vino, es un vino de postre que varía en sabor dependiendo de donde se cultivan las uvas. Los mejores Riesling son de California y Alemania. Sus pares de sabor dulce bien con ensaladas que incluyen pollo y ensaladas griegas.

Pinot Grigio

Pinot Grigio es un vino seco, hecho sobre todo en Italia. Aunque los sabores varían, tiene un aroma y sabor mineral. Este vino combina bien comidas ligeras que son un poco densa, como una ensalada Cobb o Nicoise.

Sauvignon blanc

Sauvignon Blanc es un vino muy ligero que se ha pronunciado a base de hierbas, esencias de oliva y ahumados. Su carácter crujiente corta a través de los sabores de los alimentos más pesados. Lo mejor es emparejado con Caprese, Nicoise, mariscos, pastas y ensaladas tabbouleh.


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