¿Cuáles son Folgers inmediato de los gránulos de café?
La popularidad de las cadenas de café y las innovaciones en el café gourmet casera ha experimentado un auge en el último par de décadas. Aún así, el café instantáneo, inventado en 1901, sigue siendo una comodidad estándar en muchos hogares. Haciendo café instantáneo es tan fácil como añadir agua caliente o leche para gránulos o cristales sin la molestia de esperar a una máquina para elaborar cerveza y filtrarse. ¿Qué hace tan instantánea café instantáneo?
¿Qué es el café instantáneo?
El café instantáneo se puede encontrar en cualquier tienda de comestibles, a menudo en un frasco o lata, y se asemeja a un café finamente molido. Mediante la adición de la cantidad apropiada de agua caliente o leche, café instantáneo se puede hacer rápida y fácilmente. los granos de café regulares están mínimamente procesados - tostado, molido y elaboradas en el café. Gránulos de café instantáneo, por otro lado, requieren un procesamiento para producir su cerveza conveniente. El café instantáneo se fabrica una de dos maneras.
Secar en frío
La liofilización consiste en granos de café elaboración de la cerveza tradicional y congelar el café en losas. Los cristales de hielo se dibujan fuera por un vacío - no se evapora con el calor - para mantener un sabor de café robusta. Después de retirar el líquido congelado, el sólido restante es un gránulo café instantáneo, listo para ser reconstituido con agua caliente o leche.
Secado por aspersión
El método más común, secado por pulverización, es menos costoso, pero más perjudicial para el sabor del café y el aroma. El café se elabora y se concentró antes de aplicar calor intenso para deshidratar el café en cristales huecos. Los cristales están listas para ser reconstituido, pero el sabor es inferior a los granos de café regulares y café instantáneo secado por congelación. cafés instantáneos secados por pulverización a veces son etiquetados como "aglomerado", lo que significa que se hacen a agruparse para asemejarse a los granos de café recién molidos.
Instantáneos marcas de café
La mayoría de las marcas de café Folgers nacionales, entre ellos, producen una variedad instantánea también. Café molido regulares, cafés instantáneos vienen en varias variedades, incluyendo el descafeinado, tostado francés y el 100 por ciento de Colombia, así como sabores como vainilla y avellana.