Cómo hacer queso Sopapilla

pastel de queso sopapilla toma su inspiración de sopaipillas, que son pasteles hinchados, sofrito que se originaron en Nuevo México. En vez de hornear este pastel de queso en una corteza inferior, se utiliza sopapillas - o, en este caso, panecillos de media luna pre-hechos - para crear tanto una parte superior y la corteza inferior. Sopapillas están relacionados con otros pasteles españolas, como churros, y ambos están cubiertas con canela y azúcar.

Instrucciones

1 Colocar el queso crema en un recipiente cubierto en el mostrador. Dejarlo fuera durante no más de 30 minutos para ablandar.

2 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit.

3 Colocar el queso crema en un tazón grande para mezclar.

4 Agregar el extracto de almendras y 1 taza de azúcar blanco.

5 Se mezclan los ingredientes con una cuchara de madera hasta que se conviertan en problemas.

6 Abrir un paquete de panecillos de media luna pre-hechos y desenrollar la masa. No separar los rollos.

7 Cubra el fondo de un sin engrasar de 9 "x 13" fuente de horno de vidrio con la masa media luna. Presione suavemente la masa con los dedos para aplanarlo.

8 Extender la mezcla de queso crema en la parte superior de los rollos con la cuchara de madera. Distribuir el queso lo más uniformemente posible.

9 Desenrollar un segundo paquete de rollo de masa media luna, de nuevo no separar los rollos. Coloque la masa en la parte superior de la capa de queso crema y presiona suavemente con los dedos plana.

10 Derretir la margarina o mantequilla en una pequeña olla en la estufa a fuego lento. Verter uniformemente sobre la capa de rollo de masa media luna.

11 Colocar 1 cucharadita. de canela en polvo y 1/2 taza de azúcar blanco en un tazón pequeño y ellos se combinan bien con la cucharilla.

12 Distribuir el azúcar de canela uniformemente sobre el rollo de masa media luna.

13 Espolvorear 3/4 de taza de almendras rebanadas más de la masa.

14 Hornear unos 35 minutos, o hasta que la masa se dore y se eleva.

15 Enfriar el pastel de queso por completo antes de servir.

Consejos y advertencias

• Se establece el queso crema hasta que sea la temperatura ambiente. Esto ayudará a que la mezcla y se extendió con mayor facilidad.
• Este plato es muy rico, y no del todo saludable! (Sin embargo, su sabor es tan bueno!)