Como hacer Lomo a la Pimienta

Este Asiático-inspirada se ha convertido en una comida americana. Se necesita un poco de trabajo de preparación, pero la cocina es sencilla. Hacer el plato más vibrante eligiendo diferentes pimientos de colores. Sirva sobre el arroz, fideos o incluso puré de patatas. Otra opción es metida dentro de una tortilla y servir como una fajita.

Instrucciones

1 Corte la carne en tiras. Picar las verduras.

2 Dorar la carne en una sartén con un poco de aceite.

3 Revuelva en 1 taza de agua, la cebolla, la sal de ajo y jengibre. Llevar a ebullición. Reducir el fuego, tape y cocine a fuego lento de 12 a 15 minutos. Mientras que el plato esté hirviendo, elaborar los platos de la comida. Añadir el pimiento y los tomates durante los últimos 5 minutos de cocer a fuego lento.

4 Mezclar la harina de maíz, azúcar y salsa de soja. Revuelva en la mezcla de carne de vacuno. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese a la consistencia deseada. Sirva lo deseas.