Cómo hacer pan griego

October 1

Existen muchos tipos diferentes de pan griega. Artos es un pan popular de vacaciones (o celebración). Hay variaciones que pueden usarse en los ingredientes y la forma de pan. Una vez que tenga una receta básica y las instrucciones para hacer este pan griego, experimento, la creación de una versión original de su propia.

Instrucciones

1 Mezclar la mantequilla y el azúcar en un tazón grande para mezclar. Añadir los huevos y mezclar hasta obtener una mezcla cremosa.

2 Calentar la leche a fuego medio en la estufa hasta que la leche esté caliente al tacto. Retire la leche de la estufa.

3 Coloque los pasteles de levadura en la leche y revuelva hasta que se disuelven.

4 Añadir la mezcla de leche a la mezcla de mantequilla. Mezclar bien.

5 Mezclar en el puré de patatas.

6 Añadir la harina, un poco a la vez, hasta que se pueda trabajar la masa fácilmente con sus manos. No deje que la masa esté demasiado pegajosa.

7 Suavizar la harina sobre la superficie de trabajo. La caída de la masa sobre ella y amasar con las manos hasta que esté suave.

8 Formar el pan como se desee, en giros, panes u otras configuraciones. O dejar el pan en una forma redonda sencilla. Coloque el pan en una bandeja de horno engrasada.

9 Cubrir el molde con un paño de cocina ligera y colocarlo en un lugar cálido, como la parte superior de la estufa. Dejar que suba, hasta que doble su tamaño, aproximadamente una hora.

10 Cepillar una clara de huevo batida sobre la parte superior del pan Artos y decorar según se desee, con frutos secos, azúcar, canela u otras especias.

11 Precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit y hornear el pan griega durante aproximadamente una hora. Cuando el pan esté dorado en la parte superior, se hace. Retire el pan del horno y la bandeja para enfriar.

Consejos y advertencias

  • Vassilopita es otro pan griego vacaciones uno hace sólo para el Año Nuevo. Es un pan dulce en el que se cuece una bobina o medallón, representando buena luck.Horiatiko Psomi es un pan de campo, siendo ampliamente realizado en Grecia. Es un pan con corteza gruesa, densa utilizada en meals.Bobata diaria es un pan de maíz, preparado sin huevos, leche o mantequilla. Este pan se desarrolló durante tiempos difíciles en Greece.Pita es un pan griego familiar que forma una bolsa dentro de un pan con forma de platillo delgado y plano.

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