Tipos de aperitivos

Aperitivos o entremeses, son tamaño de un bocado o pequeños manjares servidos antes de una comida. Los huéspedes y miembros de la familia pueden picar en ellas mientras se espera para los platos principales. Los aperitivos son tan pequeñas que abrir el apetito más que satisfacer el hambre. Vienen en muchos tipos. Sin embargo, a menudo se dividen en categorías separadas. Estas categorías tienen algún cruce porque muchas tapas encajan en más de un grupo.

canapés

Canapés son generalmente pequeñas piezas de pan tostado, pan o galletas cubiertas con una combinación sabrosa de los alimentos. Para hacer canapés, decidir si va a utilizar el pan o galletas como base. Si el pan, puede brindar o lo deja bien claro. Sin embargo, generalmente se corta en trozos, mordedura de tamaño pequeño. El siguiente paso es encontrar una combinación agradable de los alimentos para colocar en la parte superior de su base. ingredientes comúnmente utilizados son el queso y jamón, queso crema y pepino, huevo deviled o salmón ahumado. No hay límite a las combinaciones de alimentos que se pueden utilizar.

Aperitivos vegetales

Hay toda una categoría de aperitivo que utiliza verduras como base para otros alimentos. Las verduras son ya sea en rodajas gruesas para formar una base, o rellenas con rellenos. Por ejemplo, los pepinos pueden cortarse y luego se extendió con queso crema y cubierto con un trozo de tomate. Otra idea es llenar una vaina de guisante con un relleno de atún o huevo. Estos tipos de alimentos con los dedos son en general muy atractivo.

Aperitivos calientes

aperitivos calientes son elementos, tales como mini quiches, bruschetta y sobres de hojaldre, rellenos con rellenos salados. Estos aperitivos son mejores cuando se sirve caliente. Otros ejemplos de aperitivos calientes son pequeñas brochetas picantes, frituras y piezas calientes de salchichas.

Entremeses y

Puede preparar salsas y se extiende delante del tiempo y servir caliente o frío. Por lo general se combinan con una variedad de vegetales crudos, trozos de pan, galletas o chips de maíz. Las verduras u otros alimentos suelen ser sumergidos en la salsa y luego se comen. También puede extender la inmersión en pequeños trozos de pan o galletas. Recetas para untar y salsas incluyen salsa picante, salsa, salsa de espinacas, aderezo ranchero y guacamole.

Aperitivos de pescado y carne

Hay muchos tipos de aperitivos de marisco y carne. Por ejemplo, puede utilizar varios tipos de alas de pollo. También puede servir espárragos envueltos en tocino, salchichas rebanadas calientes, pequeños pasteles de cangrejo o lonchas de salmón ahumado. Carnes y mariscos aperitivos tienden a ser llenado, por lo que si usted está planeando ir a cenar después, ellos sirven en cantidades relativamente pequeñas.