Las invenciones de la década de 1930 los alimentos

Después de la caída de la bolsa en 1929, más mujeres en la fuerza laboral y las empresas llegaron con nuevas y convenientes los alimentos que se adaptan a una América cambiante. La producción de alimentos que podrían ser almacenados en congeladores o que eran fáciles de preparar convirtió en el punto culminante de la década.

mezclas para hornear

En 1930, Jiffy mezcla para hornear se introdujo por el Chelsea Milling Co. en Chelsea, Michigan. En 1931, Carl Smith, un ejecutivo de General Mills, se le ocurrió la idea de Bisquick durante el viaje en tren y ordenar galletas calientes en el medio de la noche. Él se sorprendió al saber los ingredientes se han mezclado mucho antes de servir. A su llegada a casa, preguntó a sus químicos para inventar una manera de mantener el acortamiento de levadura fresca y de gran alcance en el tiempo.

Almuerzo y cena Alimentos

En 1930, ojo de pájaro introdujo verduras congeladas. En el restaurante de la patente en Filadelfia, Pat y Harry Olivieri inventaron el filete de queso Filadelfia. En 1935, Pam-Am se convirtió en la primera aerolínea para servir comidas calientes durante los vuelos. En 1937, el spam fue inventado por Hormel Foods Corporation. Kraft introdujo la cena de Kraft, que era una comida en caja que se vendió por 19 centavos. Este desarrollo condujo a la invención de Kraft macarrones y queso, que vendió más de 1 millón de cajas a finales de siglo.

Alimentos para bocadillos y panes

En 1932, C. Elmer Doolin se sirvió un plato de fritos de maíz en un café de San Antonio. Él pagó al propietario $ 100 para la receta y la arrocera de patata convertido que ha utilizado. Desarrolló la idea en la merienda que llamó "Fritos". En 1934, Sidney S. Stern, un empleado de Nabisco, inventó Ritz Crackers. En 1935, Pepperidge Farm fue fundada por una mujer de Connecticut, que había ideado un, pan integral de grano libre de aditivos para su hijo, que tenía asma.

dulces

James Dewar, un gerente de planta anfitriona en Chicago, inventó "Twinkies" en 1930. En 1931, Lucas Weisgram de dulces Industria de América inventó el "Tootsie Pop." Life Savers introdujo su tirada de cinco sabor. En 1936, las galletas de Girl Scout se inventaron y se venden por 25 centavos de dólar por caja. El primer y único sabor era quebradiza y fue vendido para recaudar dinero para las Girl Scouts Tropa 127 en Filadelfia.