Cómo preparar rojo Colorante de alimento

colorante rojo juega un papel importante en ciertas recetas, desde hacer la guinda rosa para las galletas de San Valentín para la cocción de una rica, pastel de terciopelo rojo. -Comprados en la tienda colorante de alimentos a menudo contiene sustancias químicas no deseadas e ingredientes artificiales que no son deseables para aquellos que prefieren una dieta de sólo los alimentos naturales. Prepare su propia, colorante rojo natural con una receta se puede seguir en casa,

Instrucciones

1 Frote tres remolacha fresca en el fregadero para eliminar la suciedad. Pelar las remolachas con un pelador de verduras.

2 Cortar cada remolacha en seis a ocho pedazos con un cuchillo afilado.

3 Coloque los trozos de remolacha cortada en una olla de metal vacía, y añadir agua suficiente para que las remolachas están cubiertos.

4 Cocine a fuego lento la remolacha durante aproximadamente 45 minutos. Compruebe las remolachas para término por meter periódicamente con un tenedor. Una vez que puede perforar fácilmente la carne, las remolachas se llevan a cabo.

5 Retire las remolachas del líquido y dejar de lado. Usted puede tirar a la basura en este punto o utilizarlos en una comida.

6 Colocar una gasa sobre la parte superior de una limpieza, frasco de vidrio abierto, vacío. Colar el agua de remolacha a través de la estopilla en el frasco para eliminar los trozos de remolacha del agua.

7 Retire la gasa, y añadir 2 cucharadas. de vinagre blanco al líquido rojo. Colocar una tapa segura en la parte superior y agitar durante 15 segundos para mezclar.

8 Etiquetar el frasco y utilizar como lo haría comprado en la tienda colorante de alimentos.

Consejos y advertencias

• Use guantes mientras se lava y cortar la remolacha para evitar mancharse las manos.