¿Cuáles son las Flautas?

Flautas son una de las delicias que México ha exportado a los Estados Unidos y en todo el mundo. Se hacen envolviendo una tortilla alrededor de un relleno de carne o pollo, y freír la combinación en aceite caliente hasta que la envoltura es crujiente. Son muy populares no sólo como un plato principal, pero también como aperitivo.

Preparación

Después de ser frito varios a la vez, flautas son drenados de aceite sobre una toalla de papel. Mantener el calor en un horno de 300 grados mientras se cocina el resto.

especias

La carne es a menudo con sabor a cebolla, ajo, salsa de tomate y chile. Aunque menos común, pavo también funciona como relleno.

lados

Este manjar se sirve a menudo con drapeado con guacamole, crema agria y lechuga cortada en tiras. Van con la salsa también.

Nombre

La palabra "flauta" es de la española para flauta, cuya longitud y el tamaño son características de la aparición de este alimento.

taquito

Aunque el término "flautas" y "taquitos" se utilizan indistintamente, en los Estados Unidos, una flauta se hace con tortillas de harina mientras que un taquito se hace con maíz. En algunas partes de México, una flauta, hecho con una tortilla burrito de tamaño, no es más largo que un taquito.