¿Qué se puede poner en la mezcla del rastro?

Como su nombre indica, mezcla de frutos secos, una combinación de frutos secos, nueces y otros alimentos, que comenzó como un aperitivo por la energía para amantes del aire libre. Hoy en día, se ha encontrado un lugar no sólo en las mochilas de excursionistas, sino también a las cocinas de oficina, cajas de almuerzo y la despensa de casa. Comercialmente mezcla de frutos secos preparados puede ser costoso ya menudo contiene altas cantidades de ingredientes "de relleno". La fabricación de su propia mezcla en casa le permite crear combinaciones únicas de sabor y ahorrar dinero al mismo tiempo.

Mezcla básica Trail

Comprar sus suministros a granel para reducir costos y almacenar en un lugar fresco y seco. mezcla de frutas secas básico consiste en una combinación de frutas secas y nueces. Una vez preparado, mezcla de frutos secos se deben almacenar en contenedores de plástico herméticos o bolsas zip-top.

Textura y dulzor

frutas secas como pasas, trozos de manzana y arándanos son adiciones comunes a mezcla de frutas secas. más inusuales a tener en cuenta son las fresas, arándanos, frutas tropicales y las cerezas. No se olvide de chips de plátano y coco seco (endulzada, sin azúcar o tostado). frutas confitadas, tales como piel de naranja confitada, jengibre, piña, mango o dar dulzor adicional y masticabilidad. pepitas de chocolate, cereales para el desayuno y granola son otras formas de añadir texturas interesantes para su mezcla de frutas secas.

Nueces

Los frutos secos son las potencias de mezcla de frutos secos, la adición de proteínas, grasas buenas y fibra. nueces tostadas siempre para el mejor sabor; tratar brindando con diferentes especias para la variedad. Mezcle con un poco de agua para ayudar a la palanca de mezcla de especias y pan tostado en un horno hasta que se dore. Experimento con maní mezclada con chile picante o curry en polvo, nueces con jengibre y canela o las almendras con un poco de mantequilla y sal de ajo.

Los alimentos salados ayudan a equilibrar el sabor de mezcla de frutas secas. Además de los frutos secos, trate de añadir pretzels, palomitas de maíz, semillas de girasol o pequeños trozos de carne seca.