Cómo hacer vinagre de vino tinto

Usted puede hacer vinagre de vino tinto en casa. Todo lo que necesita es un poco de vino tinto y unos pocos más artículos. Es una gran manera de utilizar esas botellas vacías la mitad de vino que se han sentado alrededor de la nevera durante un tiempo.

Instrucciones

1 Comprar un vaso 1 galón o vasija de cerámica con una espita. Aquí es donde vivirá su vinagre.

2 Obtener un 8 oz botella de la madre de vinagre comercial de una cerveza o vino toma de tienda o por Internet.

3 Verter 2 tazas de vino tinto diluido con 1 taza de agua a la vasija.

4 Añadir a la madre de vinagre a la olla.

5 Tapar la olla con una gasa y se conecte de forma segura con una banda elástica o cuerda.

6 Coloque la olla en un lugar cálido, donde puede sentarse sin ser molestados.

7 Añadir el vino 2 1/2 tazas de barro rojo al tres veces durante las próximas dos semanas.

8 Deje que el barro se sienta un total de 10 semanas.

9 Embotellar el vinagre cuando se sabe y huele a vinagre. Ponerlo en botellas o frascos limpios con un embudo. Tendrá una duración de tres o cuatro meses.

10 Hacer más vinagre, si lo desea, dejando a la madre de vinagre en el barro y a partir de este proceso de nuevo.

Consejos y advertencias

• madre vinagre es una colonia de bacterias que convierte el vino en vinagre. Si no desea comprar la madre de vinagre, que posiblemente puede tomar prestada una pequeña cantidad de una persona que hace el vinagre casero.
• Usted no tiene que embotellar el vinagre. Algunas personas sólo tiene que utilizar lo que necesitan y añadir un poco de vino a la olla.
• Si el vinagre va mal o de lo contrario no tiene sabor y olor a vinagre, tirar hacia fuera y empezar de nuevo.