Los alimentos de picnic que no se echan a perder

April 5

Los alimentos de picnic que no se echan a perder


Muchos alimentos tradicionales de picnic se descomponen rápidamente cuando se deja expuesto al sol, por lo que si mantener la comida caliente o fría no es posible, optar por alimentos no perecederos. Todavía es necesario para preparar la comida con cuidado antes de su día de campo para garantizar la seguridad alimentaria. Por ejemplo, lavar los productos bien y empacar los alimentos en recipientes herméticos. Mientras que usted evitar enfermedades potencialmente graves transmitidas por los alimentos no perecederos por el embalaje, usted no tiene que conformarse con la comida chatarra como papas fritas.

Produce la protección de

La mayoría de las frutas y verduras no requieren refrigeración y hacen que los alimentos sanos y sabrosos de picnic. uvas y fresas pincho para hacer brochetas de frutas. Mezcle rodajas de manzana con un poco de jugo de limón para evitar la oxidación y servirlos con una extensión de avellana chocolate o salsa de caramelo. Mientras que una bandeja de vegetales es fácil, colorido y seguro, puede hacer una ensalada de verduras marinadas o en adobo tales como corazones de alcachofas y las castañas de agua.

La bondad con mucha carne

carne seca puede venir a la mente como una carne no perecederos adecuado para días de campo, pero desigual también viene en otras variedades. Busque desigual hecha de carne de salmón o de caza como el venado. Algunos tipos de embutidos secos, no se echan a perder en un día de campo. El Servicio de Seguridad e Inspección de Alimentos del USDA requiere etiquetado inocuidad de los alimentos, a fin de comprobar la etiqueta para asegurarse la salchicha no requiere refrigeración. Variedades para buscar puede incluir salchichas de verano, pepperoni, salami duro seca y chorizo ​​español. Sirva con una variedad de galletas gourmet y tomates cherry.

Decir queso

Los quesos blandos no son adecuados para las comidas campestres, pero algunos quesos duros con poca humedad en ellos no tendrán ningún problema dejado fuera en una mesa de picnic. Busque quesos curados como Parmigiano Reggiano o pecorino romano, que también podría apelar a cualquier invitado intolerantes a la lactosa, ya que está hecho de leche de oveja. Hacer una bandeja de queso con nueces y frutos secos, como los albaricoques, pero se cubre con una envoltura de plástico y tratar de mantenerlo fuera de la luz solar directa cuando no está siendo servido.

Mejores Productos horneados

Usted tiene una variedad de opciones con productos de panadería para su día de campo, de productos salados como baguettes y panecillos de maíz hasta los postres. Llevar una baguette larga, delgada y cortar en rodajas cuando llegue. Servir con un aceite con sabor adecuado para la inmersión como el aceite de oliva ajo con infusión. Las cookies son populares pero para algo más elaborado, hornear mini tortas en una bandeja para hornear panecillos, adornar con las bayas y el polvo con azúcar en polvo en lugar de queso crema o crema de mantequilla.

Mordiscos bocado de comida

Comer con los dedos son una opción fácil para días de campo, pero en lugar de la taza ubicua de los chips, llenar el recipiente con una mezcla tropical de chips de plátano secas, mango seco, piña deshidratada y coco rallado. almendras asadas u otros frutos secos con aceite de oliva y pimienta roja o pimienta de cayena para una merienda sabrosa.


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