Cómo utilizar sal del Himalaya de la alimentación humana

sal del Himalaya se usa más comúnmente en sales de baño o productos de belleza en lugar de en los alimentos, ya que la sal de mesa se encuentra fácilmente ya bajo costo. Sin embargo, la sal del Himalaya puede ser utilizado para cualquier propósito culinaria. Se encuentra generalmente en forma de cristal grueso o "roca". Romper los cristales en un molinillo de sal o molino, y el uso de la sal del mismo modo que la sal de mesa: en la cocción, cocinar, o en bruto espolvorear sobre los vegetales, palomitas de maíz o galletas saladas.

Instrucciones

1 Compra de molido finamente granulada u ordinario de sal del Himalaya. Utilice la sal finamente molido directamente en ningún salero y en cualquier receta. El sabor es casi idéntica a la sal de mesa, y no pondrá en peligro el sabor ni la calidad de cualquiera de sus alimentos o recetas favoritas.

2 Moler sal gruesa granulada en un molinillo de sal. Los cristales son demasiado grandes para ser utilizada para cocinar a menos que se muelen o se diluye en caldo o agua.

3 Romper los cristales. A diferencia de la sal de mesa, sal del Himalaya no contiene agentes anti-aglutinación para permitir que fluya sin problemas de un salero. Si comienza a aglutinarse, ligeramente rap del agitador o recipiente contra una superficie hasta que los grumos se separan y fluye libremente la sal.

Consejos y advertencias

• sal del Himalaya sigue siendo una de sus sales de sodio y contiene. Evitar, si usted está en una dieta baja en sodio.