Tipos de pastel de queso Ingredientes
Una combinación de ingredientes dulces, ligeramente amargo y cremoso juntos crean un sabor de queso distintivo que hace esta torta destacan por encima de la torta de chocolate u otros postres tradicionales. Nueva York pastel de queso tiene una textura rica super dulce, que se deshace en la boca, sobre todo cuando se rocían con frambuesa o salsa de caramelo. Sin embargo, también se puede tentar a su paladar con todo tipo de nuevos sabores de tarta de queso mediante la adición de las galletas Oreo trituradas, las nueces y otras adiciones a la receta.
Ingredientes gruesas
ingredientes gruesos, como el queso crema y crema agria se suman a la rica textura de los pasteles de queso. Estos dos ingredientes tienen una tarta o sabor amargo cuando se comen solos, pero una vez que se agrega en otros sabores y el azúcar, la tarta de queso con sabor dulce y cremosa con un toque de tarta. Comprar la crema agria y queso crema para incluir en su receta. Se puede reducir el total de calorías mediante la compra de opciones de bajo contenido graso.
Ingredientes secos
Todas las recetas de tarta de queso tienen ingredientes secos se añaden, con el azúcar en la parte superior de la lista. azúcar blanco tradicional es de uso general, pero algunos tipos de tartas de queso incluyen el azúcar moreno. Algunas recetas piden otros ingredientes secos, como una pizca de sal, pero a menudo son los únicos ingredientes secos porque la harina no se añade a la receta.
Huevos o aceite
Casi todas las recetas de tarta de queso requieren huevos o algún tipo de aceite, tales como aceite de oliva o de semillas de uva. Los huevos en combinación con azúcar y otros ingredientes cremosos crear una pasta espesa, sin embargo, ligeramente pegajosa, cuando se mezclan juntos. Una gran receta de pastel de queso de Nueva York se compone de seis huevos, pero algunas recetas requieren menos.
Los aromas y los ingredientes adicionales
sabores adicionales cambian y mejoran el sabor de su pastel de queso individual. Tradicional pastel de queso de Nueva York está aromatizado con esencia de vainilla junto con el azúcar. Los panaderos usan corteza de pastel o hacer su propia corteza de galletas graham. Algunas recetas lista de canela, chips de chocolate, zumo de limón, bayas, extracto de almendras, trozos de brownie y otros sabores. Rocíe su pastel de queso con frambuesas, arándanos y jarabes dulces para mejorar el postre aún más. Otros ingredientes como afeitadas de chocolate, cerezas, nueces y trozos de galleta de trabajo así como las adiciones finales a su postre.