Las bebidas tradicionales italianos

September 8

Si desea jazz encima de la barra de inicio, darle un toque internacional mediante la adición de una o dos botellas de licor italiano a su colección. Ya sea que usted está buscando una nueva botella de vino, un aperitivo o un digestivo, los italianos tienen una selección para llenar el agujero en su gabinete de licor.

Prosecco

Prosecco es una versión italiana del champagne francés; ambos son los vinos blancos y espumosos tanto están regulados por sus respectivos gobiernos. En Italia, Prosecco está regulado bajo la denominación de origen protegida; sólo los vinos producidos en regiones designadas pueden ser legalmente llamados "Prosecco". Prosecco es el ingrediente principal en el Bellini, que combina Prosecco con puré de melocotón y se sirve en una copa de champán.

Amaretto

La tibia, el sabor de almendras dulces de amaretto se utiliza con frecuencia en las galletas italianas como galletas - galletas horneadas dos veces, a menudo se sirve con café y pizzelles - - galletas de la galleta grandes y planas sirven tradicionalmente en Navidad, Pascua y la celebración de bodas. Añadir una o dos onzas de café y amaretto para rematar con crema batida para una sabrosa bebida después de la cena.

Campari

La receta exacta para Campari es un secreto bien guardado, según el sitio web oficial de Campari sólo unos pocos conocen los ingredientes. Campari se puede mezclar con agua de soda, jugo de pomelo y vino blanco para crear una variedad de cócteles. No es un licor o un licor Campari es en realidad un "amargos" creadas mediante la infusión de alcohol con hierbas, cítricos y otros ingredientes secretos.

Licor de limón italiano

Fruncido para arriba para esta próxima copa después de cenar. Los sabores agridulce del licor Limoncello postre a base de cítricos se producen mediante la combinación de cáscara de limón, alcohol de grano, agua y azúcar. Limoncello por lo general se sirve frío junto con el postre, sobre el helado o helado para convertirse en parte del propio plato de postre.

Grappa

Hace de las pieles, semillas y tallos de las uvas que quedan del proceso de elaboración del vino, aguardiente es un fuerte coñac italiano servido tradicionalmente después de la cena. Grappa-como Campari es un gusto adquirido; su sabor distintivo de brandy se acompaña de una quemadura alcohol bruto en el final. Grappa se sirve puro (temperatura ambiente), refrigerados, o en el café después de una comida.


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