Restaurantes brasileños en Milwaukee, Wisconsin

Como la mayoría de la cocina latina, comida brasileña varía dependiendo enormemente de la geografía del país. Mariscos y frutas tropicales son populares en las regiones costeras, mientras que los gauchos (vaqueros de América del Sur) disfrutan de carnes a la parrilla y la carne. Milwaukee tiene varios restaurantes que ofrecen a los comensales la oportunidad de probar una variedad de platos auténticos de Brasil y América del Sur.

Sabor Brazilian Churrascaria

Situado cerca del Teatro Pabst, Sabor tiene ambiente contemporáneo, con ladrillo, madera oscura y colorido, el arte moderno. Es una churrasquería, que es la respuesta del Brasil a una barbacoa. Cuenta con un rodizio todo lo que puedas comer, o brochetas de hasta 12 carnes asadas al fuego. Camareros llevan pinchos individuales a la mesa y cortar las porciones de tamaño directamente sobre el plato. Las carnes se acompañan de platos tradicionales secundarios, tales como ensaladas, yuca frita, arroz y frijoles.

Sabor
777 N. Water St.
Milwaukee, WI 53202
414-431-3106
saborbrazil.net

Antigua América restaurante

Situado en la zona de West Allis, Antigua tiene un ambiente colorido, festivo. Su extenso menú ofrece una gran selección de tapas (platos pequeños, tamaño aperitivo), así como una tradicional platos sudamericanos. Estos incluyen el lomo saltado, un plato de carne picante, pescado con salsa chimichurri y empanadas, pasteles salados con carne molida clásico y el relleno de pasas.

Antigua América restaurante
5823 W. Burnham St.
West Allis, WI 53215
414-321-5775
antiguamilwaukee.com

Cafe Corazon

Cafe Corazón, en el barrio Riverwest, es un lugar con encanto, acogedor, con una media docena de mesas y un pequeño bar. Se especializa en platos latinos y sudamericanos. Las especialidades son las empanadas rellenas de huevos y otros rellenos salados, mechada, un rallado, cocido a fuego lento lento-estofado de carne y ceviche fresco, una ensalada fría hecha con lubina chilena marinado en vino blanco, pimientos y cebollas.

Cafe Corazon
3129 N. St. Bremen
Milwaukee, WI 53212-2208
414-810-3941