Cómo comer al horno del siluro

February 3

Cómo comer al horno del siluro


América del Norte tiene el siluro de agua dulce y salada, tanto en sus aguas, con varias especies como el azul, el canal y cabeza plana que son algunos de los más populares para ponerse al día, según el sitio web Consejos al aire libre. El siluro es un pez muy buscado después de la pesca deportiva, pero quizás uno de los pescados más infrautilizado en la cocina, el Canadá Sitio de pesca de agua dulce dice, porque muchas personas no están seguros de cómo prepararla. Siluro puede ser una adición saludable a su menú como, al igual que otros peces, que contiene nutrientes vitales, tales como los ácidos grasos omega-6, ácidos grasos omega-3 y vitamina D, de acuerdo con la Guía de cocina fácil.

Instrucciones

1 Mezcle el jugo de limón, chiles, aceite de oliva, el comino, el azafrán, la sal, la pimienta y el ajo prensado en la bolsa de congelador grande.

2 Coloque los filetes de bagre en la bolsa de congelador. Selle la bolsa y colocar en el refrigerador durante 15 minutos.

3 Precalentar el horno a 400 grados.

4 Retire el pescado de la marinada después de 15 minutos, preparando el resto de la marinada a un lado. Coloque los filetes en una sartén grande y ligeramente marrón ellas durante aproximadamente tres minutos por cada lado.

5 Coloque los filetes en gran bandeja de hornear y una vez que el horno precalentado en, hornear durante aproximadamente 8 a 10 minutos, o hasta que se desmenuce cuando bifurcada.

6 En una sartén, rehogar presionado fresco ajo, aceite de oliva, champiñones frescos, pimientos y cebollas. Saltear hasta que la cebolla esté transparente, y mantienen las verduras caliente hasta que esté listo para servir a fuego lento. Sirva sobre el bagre.

7 Servir el pescado con patatas asadas y una ensalada de primavera con un aderezo de aceite-y-vinagreta ligera.


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