Cómo Recalentar pizza en un horno

Restos de pizza, adecuadamente manipulados, lo convierte en un sabroso almuerzo, ocasional. Calentar la pizza en el horno de microondas puede ser un poco incómodo ya menudo resulta en un trozo empapado, sin sabor. El recalentamiento en el horno es definitivamente preferible. expertos recomiendan el uso de pizza ya sea una piedra de hornear o papel de pergamino para recalentar la pizza en un horno tradicional. Se mantiene la pizza crujiente y mejor emula ese sabor recién salida de la caja.

Instrucciones

pizza de piedra

1 Ponga la piedra de la pizza en el estante medio del horno. Ajuste la temperatura a 400 grados Fahrenheit y precalentar el horno durante 30 minutos.

2 Deslice el restos de pizza a la piedra y cerrar rápidamente la puerta del horno.

3 Cocer en el horno durante 5 a 10 minutos, o hasta que el queso esté caliente y burbujeante. Retire la piedra con un conjunto de agarraderas. Deslice la pizza con una espátula sobre una placa y disfrutar.

Bandeja de horno

4 Ajuste el horno a una temperatura de 400 F.

5 Coloque una hoja de papel de pergamino absorbente - lo suficientemente grande para contener todos los de su restos de pizza - en la parte superior de una hoja de metal para hornear. Coloque la pizza encima de él y lo puso en el horno.

6 Dejar cocer durante 5 a 10 minutos o hasta que el queso burbujee suavemente. El papel de pergamino va a absorber la humedad ambiental de la masa de la pizza, dejando sea crujiente y fresco.

7 Retire la hoja del horno con un conjunto de agarraderas y deslice la pizza en una placa con una espátula. Desechar el papel de pergamino utilizado y disfrutar de la pizza.

Consejos y advertencias

• Si usted tiene parmesano o un queso similar en su casa, trate de rejilla en la parte superior de la pizza sobrantes antes de colocarlo en el horno. Se prestará un sabor fresco que el de los recortes en la parte superior puede haber perdido. También puede agregar el ajo picado, orégano y coberturas similares.
• La piedra pizza y una bandeja para hornear pueden estar muy calientes. Tenga cuidado al manipularlos.