Cómo hacer un Strawberry Blue

Fresas empiezan verde, y luego se convierten gradualmente en blanco antes de proteínas hace que se encienda el color rojo familiar, lo que indica que la fresa está listo para ser comido. El rojo es un color primario, como es el color azul, por lo que haciendo una fresa roja azul de la vuelta es imposible a menos que cubra la fresa en algo azul. Sin embargo, si se utiliza una variedad de fresa que es naturalmente blanca, puede hacer que cambie de color con facilidad.

Instrucciones

1 Retire el núcleo central verde de la fresa blanca utilizando un cuchillo pequeño; usted puede ser capaz de llevarlo a cabo utilizando los dedos si la fresa es muy madura. Esto rompe las células en la fresa.

2 Llenar un frasco pequeño con agua fría. Añadir unas gotas de colorante azul. Mezclar la coloración del agua y los alimentos con una cucharilla. Si desea una fresa azul más intenso, a continuación, añadir unas gotas más de colorante hasta obtener el color deseado.

3 Ponga la fresa en el agua de color. Ponga el frasco en un lugar que tiene un montón de luz, pero no luz directa del sol; no desea que el agua se caliente; de lo contrario, la fresa se suavizará demasiado.

4 Deje la fresa en el frasco por un día. Se absorberá gradualmente el color azul del agua. La coloración más que usted pone en el frasco, más rápido esta se llevará a cabo.

5 Retire la fresa de la jarra después de un día. Compruebe que es el color azul que desea. Si desea que un azul más oscuro, a continuación, se deja durante unas 12 horas y puedes volver a intentarlo. No deje la fresa durante más de dos días, ya que puede convertir blanda.

6 acariciar con cuidado la fresa seca con una toalla de papel cuando se alcanza el color que desee. Comer la fresa dentro de unas pocas horas.

Consejos y advertencias

• Crear un plato de aspecto diferente de la fresa mediante el uso de las fresas en blanco y se colocaron en frascos con agua de color diferente. Sin duda sorprender a sus invitados cuando se les sirve, pero asegúrese de que sólo utiliza colorante de alimentos.