Los buenos restaurantes en Roma

Roma es uno de los centros culinarias del mundo, que ofrece una amplia selección de restaurantes de calidad que sirven desde cocina tradicional italiana para Internacional. cocineros italianos valoran la simplicidad, frescura y sabor en sus platos. Hay restaurantes que se adaptan a cualquier presupuesto o paladar. En la búsqueda de una auténtica experiencia romana, los turistas deben buscar un restaurante frecuentado por la población local.

Agata e Romeo

Situado cerca del monumento a Vittorio Emanuele, este restaurante es propiedad de un marido y mujer, Romeo y Agata. Desarrollado por Agata, el menú es un toque original en la cocina romana. platos recomendados incluyen un flan de queso pecorino edad con salsa de pera y miel de castaño y risotto con azafrán y conejo croquetas. Agata ha escrito varios libros de cocina y también ofrece clases de cocina. Su especialidad postre es una pasta de hojaldre rellenos de crema dulce y almendras. Romeo gestiona el comedor y la amplia bodega. con 1500 etiquetas locales e internacionales. Se recomienda hacer reservaciones.

Agata e Romeo
Via Carlo Alberto 45
Roma 00185
+39 06 4466115
Agataeromeo.it

La Gensola

Cerca de Trastevere, La Gensola es una de las favoritas para los locales, con su ambiente cálido y la cocina siciliana. Los turistas no deben tener miedo de aventurarse aquí, como los camareros hablan Inglés y son hospitalarios con los visitantes no italianos necesitan asistencia en la selección de los alimentos. El menú ofrece mariscos frescos, como el tartar de atún y carpaccio de pescado blanco. Pasta con anchoas es también un favorito. Hay un menú degustación de pescado, una comida de cinco platos de platos de marisco, completo con maridaje de vinos. Existe una amplia selección de vinos. Las reservas son necesarias.

La Gensola
Piazza Gensola 5
Roma 00153
+39 06 58332758
Osterialagensola.it

Ristorante Crispi 19

Ristorante Crispi 19 es un restaurante acogedor e íntimo escondido cerca de la fuente de Trevi en Roma histórica. La cocina es mediterránea, especializado en pescado fresco y mariscos. Todo el pan, las pastas y los postres son caseros, utilizando recetas que han pasado de generación en generación. Los huéspedes podrán tomar su comida fuera un menú a la carta, o bien optar por un menú degustación de pescado o carne por supuesto. especialidades de mariscos incluyen langosta, ostras, cangrejo y caviar. El chef Fabio Mancuso, es un miembro del equipo nacional italiano del cocinero. Hay una amplia selección de vinos y licores servido y están disponibles en la tienda de vinos. El restaurante está abierto todos los días para el almuerzo y la cena.

Ristorante Crispi 19
Via Francesco Crispi 19
Roma 00187
+39 06 6785904
Ristorantecrispi19.com