Cómo hacer anillos de cebolla en una sartén profunda

El uso de una freidora para hacer aros de cebolla casera le permitirá al individuo sala de aros de cebolla que suficiente marrón. Trabajar con aceite caliente puede ser peligroso y freidoras hacer un mejor trabajo de confinar el aceite hirviendo, lo que lo hace una sartén abierta en la estufa. freidoras varían en tamaño y diseño, y es importante leer las instrucciones de funcionamiento del fabricante de su freidora particular, antes de proceder.

Instrucciones

1 Llene la freidora con aceite de acuerdo con las instrucciones del fabricante. No llene en exceso, ya que el aceite se puede desbordarse después de agregar los aros de cebolla. Calentar el aceite, de acuerdo con las instrucciones del fabricante. El tamaño y el modelo de la freidora determinarán la antelación con la que necesita para encender el aparato. Una freidora comercial puede tomar una hora para calentar.

2


Corte la cebolla para hacer los anillos. Grosor de las rebanadas dependerá de la preferencia personal, pero puede ser similar a una cebolla de espesor en rodajas para una hamburguesa. Para evitar que se rompa, dejar las pieles de cebolla, mientras que en rebanar.

3


Separar las rodajas de cebolla en aros. Tirar de los anillos, aparte de los cortes individuales y desechar la piel de cebolla.

4


Batir un huevo en un bol hasta obtener una mezcla homogénea. Escudo rodajas de cebolla en la mezcla de huevo. La cantidad de huevos necesarios dependerá de la cantidad de anillos de cebolla se van a realizar. Comience con un huevo, y hacer más de lavado si es necesario.

5


Sumergir los huevos cubiertos aros de cebolla en la harina para recubrir por completo. Para hacer una masa espesa, re-inmersión adicional en el huevo después del recubrimiento en la harina, y volver a cubrir con una segunda capa de harina. La harina puede ser sazonado si se desea, antes de recubrir las rebanadas.

6


Colocar los aros de cebolla en la canasta de fritura. No llene en exceso, como los aros de cebolla se peguen entre sí en un grupo si está demasiado lleno de gente. Bajar el cestillo para freír en el aceite caliente. Cuando los aros de cebolla llegan a la cima, y ​​estén dorados, se hacen. Levante la cesta de la freidora y deje que el aceite drene lejos.

7


Colocar los aros de cebolla en un plato cubierto toalla de papel y se espolvorea con sal. Servir los anillos caliente.