Cómo comprar la sidra importada de Francia

fabricantes de sidra franceses son conocidos por la mezcla de una variedad de manzanas para crear un sabor bien equilibrado. Hecho sin conservantes y bajo el más limpio de condiciones, sidras de Francia son a menudo más estable, por lo que a continuación más fácil exportar que otras variedades. sidra francés se asemeja champán, con las burbujas que se producen de forma natural, pero mantiene un bajo contenido de alcohol y un sabor afrutado luz que se puede disfrutar con la mayoría de los tipos de alimentos.

Instrucciones

1 Elegir un brut Cidre para una bebida fuerte y seco, con profundidad y complejidad. Cidre Brut se hace a menudo a partir de manzanas totalmente maduras, recolectadas de árboles por agitación y utilizando sólo la fruta que cae. Hecho con alrededor del 70 por ciento de las manzanas agridulces, el 20 por ciento de las manzanas dulces y un 10 por ciento las manzanas ácidas, esta sidra es el color oscuro de Pilsener y tiene un sabor de jengibre. El más fuerte de todas las variedades de sidra francés, Cidre Brut lo general comienza en el contenido de alcohol cinco por ciento.

2 Comprar un semi-seco o semiseco variedad para la mitad de la carretera de sidra francés. Que oscila entre tres y cinco por ciento de alcohol, demi-sec es una sidra de color claro, elegante, con un tono terroso y un toque de miel y canela. Demi-sec es la sustitución perfecta de champán.

3 Seleccione una botella de Cidre Doux para una sidra dulce ligero. Cidre Doux tiene el contenido de alcohol más bajo de todas las variedades francesas, a partir de las tres por ciento. Esta sidra es la más dulce de sidras francés y es una bebida refrescante hecha de manzanas sobre todo dulces y agridulces.

Consejos y advertencias

• La sidra es muy bien con todo tipo de alimentos, pero tenga en cuenta los postres de manzana, buñuelos de canela o crepes como una adición a una bebida dulce.
• quesos franceses como fontina o brie hacen un gran complemento para la sidra francesa.
• Para apreciar los sabores y aromas de la sidra francesa, siempre servir frío. Una vez que una botella está abierta, se debe retener sus burbujas durante 4 a 5 días si es volverse a cerrar correctamente.