Cómo Exprimir los limones
El sabor agrio de un limón añade una explosión de sabor cítrico a muchos platos, desde pescados y mariscos a la parrilla para ensaladas veraniegas a los pasteles de queso cremoso. Si bien es fácil de cortar abierto un limón y darle un apretón, hay muchos consejos que pueden ayudar a exprimir cítricos como un chef profesional y obtener el máximo rendimiento de sus limones.
Instrucciones
1 Deje el limón a cabo a temperatura ambiente. Un limón temperatura ambiente produce más jugo que las que han sacado directamente de la nevera.
2 Rodar el limón en la parte superior mostrador o una tabla de cortar. Pulse el limón firmemente con la mano mientras lo rueda. Esto ayuda a romper aparte de las interioridades del limón y suelte los jugos.
3 Microondas del limón durante unos segundos. calentar rápidamente el limón por un par de segundos también ayuda a liberar el jugo.
4 Cortar el limón por la mitad.
5 Exprimir el limón. Use su mano para agarrar la cáscara de limón, luego apriete el agarre para exprimir los jugos. Exprimir los limones entre unas pinzas también ayuda a salir jugo y es más fácil en sus manos.