Cómo hornear panecillos de levadura congelados en la olla de barro

Hornear puede ser una tarea desalentadora. Deje una olla de barro ayuda a aliviar la ansiedad que acompaña panecillos de levadura para hornear. Puede tomar un atajo mediante el uso de rollos de levadura congeladas, que están disponibles en la sección de alimentos congelados comestibles. olla de barro para hornear toma el trabajo de adivinar de dejar panecillos de levadura prueba o aumento. Una vez que pruebe este método de cocción para los panecillos de levadura congeladas, usted nunca tendrá que preocuparse por el calentamiento del horno sólo para hornear bollos de nuevo.

Instrucciones

1 Engrase el interior de un óvalo, de 6 cuartos olla de barro con aceite vegetal o aceite en aerosol para cocinar. Use una cantidad liberal para evitar que los rollos se pegue a la olla.

2 Organizar seis rollos de levadura congelados en la olla de barro, para que ninguno de ellos toca. Comience por colocar uno en el centro. Espaciar uniformemente los restantes cinco panecillos de levadura de todo el rollo de centrado.

3 Cocinar los rollos en la olla de barro durante una hora en punto bajo con la tapa puesta. Esto descongelar los rollos lentamente y permitir que se elevan un poco.

4 Girar la olla de barro para el ajuste alto después de que los rollos se elevan ligeramente. Cocinarlos a fuego alto por 30 minutos.

5 Comprobar si los rodillos se hacen o sus fondos están empezando a ser de color marrón. Continuar la cocción de los rollos si no se hacen, y es posible que desee darles la vuelta si se están volviendo marrón en la parte inferior.

6 Mover los rollos completamente cocidos a una cesta de pan para servir.

Consejos y advertencias

• Si decide descongelar sus rollos antes, omite el paso para cocinarlos a fuego lento durante una hora. Después de colocar los rollos que se descongelen en la olla de barro engrasada, cocinarlos a fuego alto por 45 minutos antes de comenzar la comprobación de si es o no se hacen. Échales en la marca de 30 minutos si comienza a los rollos de un estado congelado.
• El uso de un olla de barro para hornear no se doran las rodillos en la parte superior como un horno hace. Será, sin embargo, se doran en la parte inferior.
• Compruebe los rollos en los tiempos sugeridos para que no se queme la parte inferior de los rodillos. Debido a que no es completamente a prueba de los rollos antes de cocinarlos en la olla de barro, que serán un poco más denso que los rollos que van a través de la impermeabilización y del proceso de levantamiento.