Cómo cortar un tomate

Uno pensaría que un tomate sería el vegetal más fácil de todos para cortar, pero puede ser complicado. Un cuchillo afilado (preferentemente dentado) es la clave.

Instrucciones

1


Lavar el tomate suavemente con agua fría del grifo y seque.

2


Utilice un cuchillo de cocina o el final de un pelador de verduras para eliminar el vástago y el núcleo (en el que el vástago se encuentra con la parte superior de la tomate).

3


Coloque el tomate verticalmente sobre una tabla de cortar y usar un cuchillo afilado (afiladas cuchillas dentadas funcionan mejor) para cortar el tomate.

Consejos y advertencias

• tomates demasiado maduros son extremadamente difíciles de cortar.
• Si su cuchillo no es tan aguda, comience la rebanada por la perforación de la piel del tomate con la punta de la cuchilla primero, luego se corta en esa abertura.
• Siempre tenga cuidado al usar los cuchillos afilados.