Forma de guardar Lechuga

La lechuga contiene antioxidantes, dos de los cuales son B-caroteno y luteína. Debido a que la lechuga contiene B-caroteno, comer puede proteger contra el daño de los radicales libres que contribuye a la enfermedad. Algunos expertos creen que el consumo de alimentos que contienen luteína contribuye a los ojos sanos. Desde la lechuga posee tales cualidades protectoras importantes, puede ser que también proteger nuestra lechuga almacenando correctamente. Los pasos a continuación le informará sobre cómo almacenar la lechuga en el refrigerador.

Instrucciones

1 lechuga separada sale de la cabeza de lechuga. Colocar en un colador.

2 Coloque el colador de hojas de lechuga con agua fría, lo que les permite enjuagar bien.

3 Coloque hojas de lechuga sobre toallas de papel, y los dejan allí para secar.

4 Ponga la lechuga se va en las grandes bolsas de plástico que se pueden cerrar. Sellar las bolsas y almacenarlos en el compartimiento para verduras de su refrigerador.

Consejos y advertencias

• No rasgue las hojas de lechuga en trozos antes de ponerlos en las bolsas de plástico. Una vez arrancado, los bordes rotos de las hojas se vuelven marrones rápidamente.