¿Se puede cocinar pollo en una bandeja de silicona?

Con el aumento de los avances tecnológicos en la cocina, las revisiones de las herramientas estándar son más ampliamente disponible para su uso en el hogar. Uno de estos avances es para hornear de silicona. Normalmente se utiliza para productos horneados tales como pasteles y bollos, que también se pueden utilizar en la cocina sabrosa y se están convirtiendo en un receptáculo común para hacer guisos y panes de carne. Los platos también funcionan bien para estofar o asar el pollo en el horno, lo que reduce el tiempo de limpieza y cocinar los alimentos de manera uniforme y completamente.

Características de los utensilios de cocina de silicona

utensilios de cocina de silicona se construye de un material hecho por el hombre que consta de los elementos silicio y oxígeno. Tiene una textura suave y similar al caucho y se moldea en formas para hornear típicos, como los moldes o moldes para muffins. Es a 500 grados F-resistente al calor, por lo que es perfecto para hornear, asar a la parrilla, pero no, los productos alimenticios. El material es seguro para los alimentos, se puede utilizar en el microondas, y requiere poca o ninguna mantequilla o aceite para recubrir la superficie interior, porque es antiadherente.

beneficios

utensilios para hornear de silicona es particularmente útil para los artículos que normalmente pueden reaccionar con recipientes de metal. Por ejemplo, normalmente no se recomienda pollo escabechado en metal, pero puede ocurrir en silicona. La calidad no reactivo significa que la silicona no absorbe olores o sabores de los alimentos horneados en ella. Puede ser lanzado en un lavavajillas, pero se limpia fácilmente de cualquier comida pegados en-sin el uso de un lavavajillas. Los alimentos pueden ser adobado en el pote, luego se cubre con una envoltura de plástico y se congeló en el mismo recipiente para su uso posterior, la mayor cantidad de aire comprimido a cabo como sea posible.

Hornear pollo en los utensilios para hornear de silicona

Preparar platos de pollo en utensilios para hornear de silicona como lo haría si cocina en un plato de cristal regular, de cerámica o de metal para hornear. Y si su receta para engrasar la sartén, omita este paso, ya que la silicona es una superficie antiadherente. Coloque el pollo en el centro del plato y organizar cualquier tipo de verduras o ingredientes añadidos alrededor del pollo. Inserte el plato en un horno precalentado a 350 grados F; cocine durante aproximadamente 2 horas para un pollo entero, a 30 minutos de pechos con hueso, a 20 minutos de pechos sin hueso y 40 minutos para las piernas o los muslos. Compruebe si el ave se realiza mediante la inserción de un termómetro de carne en la parte más gruesa de la carne; retirar el recipiente del horno sólo cuando el termómetro de carne alcance, al menos 165 grados F.

pollo cocinar en el microondas

Se puede utilizar para hornear de silicona para cocinar pollo en un horno de microondas. Esto se traduce en un tiempo de cocción más corto que la cocción en el horno. Ajuste a fuego alto si cocina y piezas de calor de 4 a 10 minutos para 1 a 4 piezas y de 15 a 18 minutos para 7 a 8 minutos. Desconecte la alimentación a 50 por ciento si se cocina un cuarto, medio o pollo entero. Compruebe si el pollo se realiza mediante la inserción de un termómetro de carne en la parte más gruesa de la carne; cocinar hasta que la temperatura interior del pollo alcanza por lo menos 165 grados F. Si la cocción en un horno de microondas que no tiene un plato giratorio, girar el plato alrededor de la mitad del proceso de cocción.