Cómo cocer al horno de pollo en una parrilla de gas
Hay muchas maneras de pollo a la parrilla. En este artículo te llevará paso a paso a la parrilla el pollo más delicioso posible en su parrilla de gas al aire libre, utilizando el método más rápido, más sabroso para que pueda dedicar menos tiempo para cocinar y más tiempo disfrutando de una comida con sus amigos y familiares.
Instrucciones
Dorar el pollo
1 Gire ambos lados de la parrilla de gas en la posición más alta, y la capa de la cremallera con aceite de cocina para evitar que se pegue. Esperar a que llegar a su temperatura máxima, a continuación, coloque el pollo, o bien ya recubiertos en salsa o llano, en la parrilla. De esta manera, se sellará en los jugos sabrosos.
2 Una vez que vea la piel del comienzo de pollo a ponerse blanco, bajar la temperatura de un lado de la parrilla de gas al medio, y luego otro a la baja. Colocar los trozos de pechuga de pollo en el lado de la parrilla que se establece en bajo, y poner todas las otras partes del pollo en la parte más caliente de la parrilla.
3 Cuando vea la piel comienza a crujientes y la forma marcas de la parrilla, baje el fuego a ambos lados de la parrilla de gas a baja. Cada vez que se enciende sobre los trozos de pollo, cepillar el lado plano hacia el sur con más de salsa. Devastación debe tomar alrededor de 3 minutos por lado, pero mantener un ojo en su pollo, debido a las parrillas de gas pueden variar en temperatura de cocción.
continuar la cocción
4 Todo el pollo se recomienda colocar en su conjunto de parrilla a la baja. Baje la tapa.
5 Drumstricks, alas y muslos deben tener un adicional de 20 a 25 minutos para cocinar, a continuación, se debe dar vuelta y se cocina durante otros 20 a 25 minutos. Los senos deben tomar de 10 a 15 minutos para cocinar, entonces debe ser entregado a cocinar durante 10 a 15 minutos más.
6 Retire las piezas de la parrilla, y el pincel sobre una capa extra de salsa si lo desea. Deje que las piezas se sientan durante unos 5 minutos, por lo que el jugo puede instalarse de nuevo en la carne antes de que sus amigos y familia con hambre cortadas en las piezas! Disfruta.