Postres de Año Nuevo servido en un vaso
Ya sea que esté preparando la cena de Fin de Año Nuevo o el brunch del día de Año Nuevo de celebración, su comida especial debe terminar con un postre especial. Añadir un toque de clase a su comida con un postre de cuchara listo servido en un vidrio elegante. Budines, postres helados y postres helados servidos en vasos no sólo se ven de lujo, pero todos ellos se pueden preparar con antelación para que pueda centrarse en la celebración de Año Nuevo en lugar de preocuparse por armar el postre.
Flanes y natillas
Un pudín o flan sencilla puede ser elevado para una ocasión especial si sirven en un vaso de martini o el champán. Hacer un flan de chocolate, flan de vainilla o una mousse de fresa de la misma forma que lo haría para una velada más informal, pero permitir el postre para relajarse en el cristal de lujo en lugar de un plato llano o cazuela. Para algo un poco más especial y festivo, intentar un budín de "adulto" mediante la adición de un licor con sabor a fruta seca o empapado en alcohol a una receta de arroz con leche.
Parfaits y Trifles
Parfaits, menudencias y otro postre en capas son opciones perfectas para servir en un vaso, ya que el vidrio clara muestra capas del postre. Si usted está sirviendo la cena un rico o fuerte de Año Nuevo, optar por un postre helado con frutas luz en capas con crema batida o yogur cremoso. Del mismo modo, un poco en capas Inglés se hace más elegante cuando se sirve en un vaso parfait de altura o una copa de champán. Para algo más rico, trate de hacer porciones individuales de tiramisú - un brebaje italiana ofrece a capas de crema, queso mascarpone y bizcochos de soletilla - en un vaso alto.
Los postres congelados
Al igual que los budines, postres congelados tales como helado, helado y sorbete parecen mucho más especial cuando se sirven en cristal fino u otro cristal de lujo. Para el postre de un Año Nuevo sencillo, basta con una cuchara de postre congelado su favorita directamente desde la caja de cartón en un vaso de martini fría y la parte superior con una cucharada de crema batida y una cereza. Si quiere poner más esfuerzo, hacer un granizado hecho en casa. Granizados son postres cubiertas de nieve blanda que puede ser con sabor a fruta fresca, jugo, o el champán u otras bebidas alcohólicas para un postre realmente apropiada para el Año Nuevo.
Postres Vidrio de tiro
Si un postre helado o un martini vaso lleno de postre va a ser demasiado para sus invitados, considere mini-postres que se sirven en vasos de chupito. Budines, postres helados y granizados todos pueden ser servidos en porciones tamaño de un bocado en un tiro de vidrio de una sola onza, ya sea con o sin alcohol añadido. Si conoces a sus invitados simplemente quieren un sabor de postre, hacer vidrio un solo disparo para cada persona, o la creación de un plato de selección de tres o cuatro diferentes postres copita para cada huésped.