Cómo cocinar pollo en un horno Grillers

February 8

Cómo cocinar pollo en un horno Grillers


parrillas de pollo son una merienda de verano maravilloso, y no hay necesidad de una parrilla exterior de cocinarlos. A Griller pollo asado todavía puede mantener el sabor, siempre que la sal y el adobo son lo suficientemente fuertes. El truco es mantener la hidratación pollo con un hilván por lo que el pollo de engorde no elimina todo el jugo. Pollo con piel mantendrá mejor en el horno, pero recubriendo el pollo en una hilvanar fuerte que funciona mejor. Tratar a cada pieza de pollo con su propio tiempo de cocción, ya que las piezas van a cocinar a diferentes velocidades dependiendo del tamaño y ubicación en su parrilla.

Instrucciones

1 menta carne picada y el ajo, finamente picado como lo que pueda. Colocar en un bol y añadir 1/4 taza de aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta. Batir los ingredientes y verter en una bolsa de plástico con las pechugas de pollo. Refrigere durante una hora.

2 Ajuste la rejilla del horno por lo que es alrededor de 5 a 6 pulgadas de la parte superior. Precalentar el horno en "ase" durante nueve minutos para calentar.

3 Cortar la cabeza del pimiento jalapeño fuera y cortar por la mitad. Quitar las semillas. Corte el pimiento y la cebolla restante.

4 Calentar 2 cucharadas de la restante. de aceite de oliva en la sartén a fuego medio-alto. Añadir la mantequilla y esperar a que se derrita. Añadir el pimiento y cebolla. Cocer durante cuatro minutos. Retirar del quemador y revuelva en la mostaza y la miel.

5 Colocar las pechugas de pollo en una bandeja de asar a la parrilla y ponerlo en el horno. Hilvanar los pechos con la mezcla de mostaza en cada lado mientras se cocina, cada dos minutos. Cocine durante ocho minutos en total, dándoles vuelta una vez. Retirar del fuego y servir.


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