Instrucciones de salsa separador

Uno de los secretos grandes cocineros tienen para hacer la salsa es eliminar la mayor parte de la grasa de la grasa incluso antes de empezar a cocinar la salsa. Si se mantiene toda la grasa de los jugos de la sartén, que va a terminar con la salsa que es grasienta y un recipiente. Spooning la grasa de la parte superior de los jugos de la sartén va a funcionar, pero es mucho tiempo y no muy eficiente. Utilizar un separador de salsa para terminar el trabajo mucho más rápido y más fácil. Esta pequeña jarra tiene un pico que comienza en la parte inferior de la lata, como una lata de la flor de riego. Esto evita que la grasa que flota en la parte superior, mientras que los jugos se quedan abajo para que usted echa en la sartén.

Instrucciones

1 Recoger el molde para hornear el uso de almohadillas calientes o guantes de cocina. Verter el líquido asar en una jarra pequeña o grande taza de medir con un pico vertedor. Esto hará que sea más fácil para verter el líquido en el separador de grasas más pequeño.

2 Mantenga el colador encima de la abertura en el separador de salsa. Verter el líquido de la jarra pequeña en el separador, pasándolo a través del colador. Esto eliminará cualquier resto de carne o piezas quemadas que pueden permanecer en los jugos.

3 Deje que el líquido en reposo durante unos 5 minutos para permitir que el flotador de grasa de la parte superior.

4 Verter el líquido desgrasada en una olla pequeña. Verter lentamente para ver el nivel de la capa de grasa. Cuando la grasa casi alcanza la profundidad de la espita, dejar de verter el líquido. Utilice la grasa que usted necesita para su receta de salsa y desechar el resto del líquido en el separador.