Cómo utilizar un temporizador termómetro de cocina clásica

February 9

Una combinación de termómetro y el temporizador le permite mantener un ojo en un gran pedazo de carne en el horno o en la estufa sin tener que adivinar cuando se hace y sin tener que abrir el horno varias veces para comprobar su progreso. Cocinar temporizadores termómetro son fáciles de usar y permitir que usted se centra en la preparación de otros platos, ya que el contador de tiempo y temperatura de alarma le avisa cuando el plato principal se hace.

Instrucciones

Instrucciones

1 Decidir cómo desea utilizar el temporizador termómetro. ¿Es lo que desea es tiempo de algo, simplemente medir su temperatura, o ambas cosas?

2 Hacer un seguimiento de tiempo no requiere que se inserta la sonda de temperatura en la carne. De hecho, se puede dejar en espiral sobre el mostrador y simplemente ajustar el temporizador de la cantidad deseada de tiempo de cocción.

3 La medición de la temperatura requiere que inserte la sonda en la parte más fría de la carne. Para las aves de corral conjunto, esta es la parte interior del muslo. Para los trozos de carne de res, inserte la sonda en la parte más gruesa, con la mitad de punta a través de la carne y sin tocar el hueso. Con la sonda insertada y la carne en el horno, cierre la puerta del horno en el cable de la sonda y colocar la unidad principal contador de tiempo en el mostrador cerca. Si la medición de la temperatura de salsas, sumergir el extremo de la sonda en el líquido.

4 Establecer una alarma de temperatura, de modo que usted sabrá cuando su comida está lista. Consultar una guía temperatura de la carne para la temperatura ideal para el tipo y corte de carne que estás cocinando. Cuando se activa la alarma, usted sabrá que la carne se cocina a través de esa temperatura. También puede establecer un temporizador al mismo tiempo para otra cosa, como un elemento que está horneando en otro horno o cocinar en la estufa.
Por el contrario, es posible utilizar la alarma de temperatura para realizar un seguimiento de una salsa en la estufa para que no se caliente demasiado, mientras que el uso del temporizador que le diga cuando se hacen las galletas o panecillos en el horno.

Consejos y advertencias

  • Nunca coloque la unidad principal de visualización del temporizador en el interior del horno. Esto puede hacer que la unidad se sobrecaliente, mal funcionamiento, fundirse y dañar el interior del horno.

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