Forma de guardar botellas de champán

August 2

Forma de guardar botellas de champán


Las personas que planean bodas, fiestas y otras reuniones sociales grandes, a menudo comprar varias botellas de champaña y tienen que almacenar las botellas durante semanas o meses. Al igual que muchas bebidas, Champagne sufre efectos adversos cuando se mantienen en condiciones inadecuadas. El exceso de calor hace que el vino a madurar muy rápidamente y arruina el sabor mientras que el exceso de frío reduce la efervescencia. los productores de champán almacenar el vino en las bodegas durante varios años antes de su venta. Champagne tiene una duración de entre tres y 10 años después de la compra. Legalmente, sólo los vinos producidos en la región francesa de Champagne pueden llevar el nombre de "Champagne", pero muchas personas se refieren incorrectamente a otros vinos espumosos como champán. A pesar de la diferencia de nombre, se aplican las mismas reglas de almacenamiento para otros vinos espumosos como champán.

Instrucciones

1 Encontrar una habitación oscura fría para almacenar las botellas de champán. Bodegas son los armarios ideales o grandes empresas bajo las escaleras. Algunas personas usan viejas carboneras con paredes de piedra para almacenar Champagne, pero cobertizos de madera no son adecuados porque la madera no aísla contra el frío o el calor muy bien. Si utiliza un sótano, asegúrese de que está bien aisladas ya que la humedad puede crear la humedad que provoca Champagne echar a perder. Ponga el bloqueo de la luz solar, cortinas oscuras en la habitación y utilizar bombillas de bajo voltaje para reducir el brillo.

2 Comprar un estante del vino. Se puede comprar vino bastidores de madera en las tiendas de mejoras para el hogar y tiendas de muebles. Usted puede hacer su propio vino en rack con bastante facilidad si se agrega divisores de madera en un estante de libros de edad para mantener las botellas de diferencia. Asegúrese de que usted compra un estante del vino que se encuentra en el suelo en contraposición a uno que cuelga del techo con el fin de proporcionar un entorno estable para el Champagne en el almacenamiento.

3 Pon las botellas de champán en el estante del vino. Coloque un termómetro a la pared en la que se encuentra el estante del vino. Lo ideal es colocar el termómetro tan cerca de las botellas como sea posible para asegurarse de obtener una lectura precisa de la temperatura de las botellas que están expuestos. Champagne debe mantenerse a temperaturas entre 50 y 59 grados Fahrenheit. Si va a almacenar otras variedades de vino en el mismo bastidor, coloque el champán en la fila inferior ya que las temperaturas del suelo son normalmente las más frías.


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