Cómo Deshidratar Whey

July 29

Cómo Deshidratar Whey


Si realiza el yogur, queso u otros productos lácteos cuajados, que tendrá un poco de suero de leche sobrante. La proteína del suero es muy popular como un polvo bebida de proteína para la dieta y culturistas. Es también una adición sabrosa y rica en proteínas para calentar, sopas lechosas. Sin embargo, el almacenamiento de galones de suero de leche en el congelador ocupa mucho espacio. Si usted tiene un deshidratador o un lugar limpio y caliente para secar el suero, se puede deshidratar y gire el suero de leche en un polvo fino, listo para su uso cuando lo necesite.

Instrucciones

1 Cómo Deshidratar Whey

El suero debe tener una consistencia espesa, dulce de azúcar similar.

Vierta el suero de leche en la olla de sopa. Llevar a ebullición, bajar el fuego hasta que el suero de leche se mantiene a un hervor suave. Se remueve con la cuchara. Deje que hierva a fuego lento el suero de leche hasta que espese. Cuando el suero tiene la consistencia de caramelo o dulce de azúcar, una cuchara fuera de la olla en la sartén o en el papel de cera.

2 Dejar que la losa de suero de leche seco durante varias semanas. Colocar una gasa luz sobre el suero para permitir que el aire fluya a través, pero evitar las moscas y el polvo se pose en el suero. Si usted tiene un deshidratador, colocar una capa de 1/4 pulgada de suero de leche sobre la hoja de cuero de la fruta en el deshidratador y se deshidratan durante varios días para acelerar el proceso. 3 Cómo Deshidratar Whey

Moler el suero de leche en polvo.

Choque el suero de leche deshidratada en trozos y se muele con un mortero y mano de mortero. Esto dará lugar a un polvo fino, de color marrón-blanco que entonces se puede almacenar y utilizar cuando sea necesario.


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