Hierbas para una carne asada de crisol

December 29

Hierbas para una carne asada de crisol


Una deliciosa carne a la cacerola necesita hierbas fuertes para ayudar a llevar a cabo el sabor de la carne. Temporada de la carne antes de empezar a cocinar para llevar a cabo la mayoría de los sabores. Alrededor de una hora antes de realizar la carne a la cacerola, agregar las verduras y espolvorear con un poco más de las hierbas. Es una buena idea para asegurarse de que las verduras tienen un buen sabor también.

tomillo

El tomillo es una hierba con un sabor delicado y se mezcla bien con limón, ajo y albahaca. La mejor manera de utilizar el tomillo con un asado es utilizar ramitas frescas de la hierba en la parte superior e inferior de la carne.

Romero

El romero es una hierba complejo con un sabor amaderado, casi como la menta, pero con un toque de jengibre en el acabado. El romero es una hierba ideal para usar con un asado, ya que armoniza con la carne y cocina bien cuando asado. El romero es un sabor muy fuerte y distintiva y tiende a dominar a otras hierbas, así que asegúrese de que deseas romero como la hierba dominante en su carne a la cacerola. Utilizar ramitas frescas de romero para añadir más sabor.

Ajo

El ajo es uno de los mejores condimentos para usar con un asado, ya que imparte sabor durante todo el proceso de cocción. Añadir dientes de corte para el fondo y los lados de la carne a la cacerola para incorporar la mayoría de los sabores. También puede utilizar bulbos de ajo enteros cortándoles la parte superior y asomando la bombilla en los lados de la carne pop. Cuando se hace el asado, saca el ajo y lo extendió en el pan fresco para acompañar la carne a la cacerola.

Mostaza seca

mostaza en polvo, también conocida como la mostaza en polvo, se puede añadir un sabor diferente a un asado tradicional. La hierba en polvo tiene un fuerte sabor a fin de utilizarlo con moderación. Si la salsa de la carne asada es importante para usted, la mostaza es una buena hierba de usar ya que funciona muy bien en salsas y jugos.

Mejorana

La mejorana se puede utilizar tanto en forma seca o fresca para dar sabor a carne asada. La hierba tiene un sabor delicado y no debe añadirse al comienzo del proceso de cocción para preservar el sabor. Añadir mejorana cuando se agrega las verduras para un asado. Esto permitirá que la hierba para dar sabor a la carne a la cacerola sin quemar.

Hierbas de Provenza

Hierbas de Provenza es una mezcla de ajedrea, hinojo, albahaca, tomillo, mejorana, romero y perifollo. La mezcla de hierbas se utiliza comúnmente en la cocina francesa, pero puede ser una manera fácil de agregar sabor a su asado pop. Espolvorear la mezcla de hierbas generosamente sobre la carne a la cacerola. Hierbas de Provenza también es delicioso en las verduras comúnmente servido con un asado.


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