Lo que puede hacer con las pastas Penne, queso mozzarella y salsa?

pasta penne es el fideo de forma tubular de 2 pulgadas que se originó en la región de Campania. Se presenta en dos tamaños - una que es más delgado con una abertura estrecha y el otro más grande con un centro más amplio, hueco. Es un tipo robusto de la pasta que contiene la salsa y los ingredientes bien y sin marchitamiento o descomponerse. así pares Penne con queso mozzarella y una variedad de salsas, desde tomate a la crema. Crear una variedad de platos sabrosos que utilizan estos componentes sabrosos.

básicamente delicioso

pasta penne deben ser cocinados al dente - o empresa a la mordedura - para evitar convertirse en gomoso. Un poco de sal a su agua de cocción para el sabor adicional. Para un clásico delicioso plato, preparar su salsa de tomate favorita. Una vez que se caliente por completo, combinar la pasta cocida con la salsa roja y añadir trozos de mozzarella fresca, ligera lanzando de manera que el queso comience a derretirse. Agregue la albahaca fresca picada finamente, y se sazona con sal y pimienta. La pasta también combina bien con una salsa de vodka en vez de la clásica salsa de tomate. Agregue los cubos de panceta salada para el penne, mozzarella y salsa para una variación sabrosa.

pasta Primavera

Para crear un plato elegante primavera, rehogar el ajo finamente picado, cebolla en rodajas, las setas y el calabacín en aceite de oliva. Cocine hasta que las verduras se calienta a través. Añadir la salsa de pesto y cocinar hasta que la salsa se convierte en fragancia, aproximadamente dos minutos. Apagar el fuego y añadir la mozzarella fresca y pasta cocinada. Mezcle para combinar los ingredientes y sazonar con sal y pimienta. Servir con queso parmesano recién rallado. Penne también combina bien con guisantes de bebé y espárrago verde fresco en salsa de crema. Saltear las verduras en aceite de oliva hasta que estén bien calientes. Añadir la crema de leche y salvia fresca picada y cocer a fuego lento durante dos minutos. Agregar el queso mozzarella, se sazona con sal y pimienta, y sirva sobre penne cocinado.

Al horno Penne

Para un plato italiano rústico, combine la salchicha con el penne, salsa y queso, y hornear hasta que haga burbujas. salchichas rehogar con el ajo hasta que la carne se dore. Añadir la pasta de tomate, azúcar, condimentos como el hinojo y orégano molido, sal y pimienta, y agua. Cocine a fuego lento hasta que la salsa haya espesado, aproximadamente 30 minutos. Combinar penne cocinado con la salsa en una fuente para horno. Añadir cucharadas de queso ricotta, mozzarella rallado y una pizca de queso parmesano. Hornear la pasta al descubierto en el horno precalentado durante 45 minutos hasta que la superficie esté dorada.

Pasta de pollo

Penne combina deliciosamente con pollo asado y achicoria de un elegante plato todavía abundante. Rehogar radicchio picado en aceite de oliva hasta que se ablanden, unos tres minutos. Agregue el pollo asado y cocinar hasta que la carne esté bien caliente. Para crear una sencilla salsa picante, añadir el aceite de oliva y vinagre balsámico adicional a la sartén y cocine por un minuto hasta que la salsa espese ligeramente. Mezcle en penne cocida y mezclar bien para combinar. Servir la pasta con queso mozzarella rallado y una pizca de nuez picada.