Cómo decorar un pastel para que parezca un cheque de banco

August 8

Celebrar un primer empleo, un nuevo trabajo o una promoción con un pastel de cheque bancario casera y decorada a mano. Comienza con una torta rectangular y se cubre con fondant de malvavisco hecho en casa, entonces la tubería en los detalles con crema de mantequilla y el pastel está listo para presentar. Se puede escribir el cheque hacia fuera para algo que no sea dinero, tales como un servicio o un regalo prometido, para hacer la torta de un regalo en sí mismo.

Instrucciones

hacer glaseados

1 Coloca 16 onzas de malvaviscos en miniatura y 2 cucharadas de agua en un recipiente de vidrio y microondas a máxima potencia durante 30 segundos. Revolver bien, entonces el microondas 30 segundos más. Continúe hasta que todos los malvaviscos se funden y suave, alrededor de 2 1/2 minutos. Agregue el colorante verde para hacer un color verde pálido.

2 Mezclar 6 tazas de azúcar impalpable en la mezcla de malvavisco. Engrasar bien las manos con manteca y gire el malvavisco y la mezcla de azúcar en un contador de engrasado. Amasar como masa de pan, añadiendo más azúcar y volver a engrasar el contador según sea necesario. Amasar hasta que se forme una bola elástica suave de la pasta de azúcar glas. Engrase el balón y la doble envoltura de plástico. Coloque la bola envuelta en una bolsa de plástico y exprimir la mayor cantidad de aire posible. Deje reposar durante la noche. Esta es su pasta de azúcar.

3 Batir 5 onzas de mantequilla hasta que esté suave. Batir en 10 onzas de azúcar glass hasta que quede cremoso. Añadir 1 o 2 cucharaditas de leche, si es necesario, para obtener una consistencia untable. Divida este glaseado en tercios. Mezclar colorante azul en un tercio hasta que sea el color de la tinta. Mezclar colorante alimentario negro en otro tercio. Dejar el último tercio sin color. Este es el glaseado de crema de mantequilla.

Decorar el pastel

4 Extender una fina capa de la crema de vainilla crema de mantequilla sin color en una torta rectangular. Esto sellará en migas y dar una superficie de la pasta de azúcar se pegue a.

5 Estirar la pasta de azúcar y 1/4 de pulgada de espesor con un rodillo. Coloque la pasta de azúcar sobre el rodillo y tire de él para colocar sobre la torta preparada. Use sus dedos para moldear la pasta de azúcar alrededor de la torta. Recorte el exceso con un cuchillo afilado.

6 Coloque una punta de escritura en una manga pastelera y rellenar la bolsa con crema de mantequilla de color negro. Mantenga la bolsa en la palma de una mano y sujetar la punta con el otro. Apriete suavemente la bolsa y dibujar un esbozo de un control de la pasta de azúcar. Comience por hacer un rectángulo alrededor de los bordes de la torta. Escribe un nombre y dirección en la esquina superior izquierda. Dibujar líneas de la fecha, el nombre del destinatario y el importe del cheque. Añadir una línea en la esquina inferior izquierda de una nota. Decorar el cheque si lo deseas.

7 Limpiar la punta de escritura y colocarlo en una bolsa de la formación de hielo limpio. Llene la bolsa con el azul crema de mantequilla glaseado. Mantenga la bolsa en una mano y sujetar la punta con el otro. Aplicar una presión suave, constante y escribir el nombre del destinatario y el importe del cheque en las líneas apropiadas. Escribe una nota en la línea de nota en la parte inferior izquierda, si se desea.

Consejos y advertencias

  • Toque fondant lo menos posible para evitar dejar huellas.

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