Cómo Vapor Cocinar una pechuga de pollo

November 25

La cocción al vapor es una manera fácil, sabrosa y saludable para cocinar en su cocina. Sin embargo, en lugar de limitar su cocción al vapor de verduras como el brócoli y calabaza, intente cocinar al vapor pechugas de pollo. Siga estos sencillos pasos para una forma diferente de cocinar las pechugas de pollo.

Instrucciones

1 Quitar la piel de la pechuga de pollo con un cuchillo. Desechar la piel.

2 Añadir el condimento de la pechuga de pollo. Se puede utilizar cualquier especias o hierbas que le gusten tales como especias o condimentos mexicanos pimienta de limón.

3 Vierta unas pocas pulgadas de agua en la olla y coloque la olla sobre un quemador de la estufa.

4 Coloque el colador dentro de la olla y coloque la pechuga de pollo en el colador. Asegúrese de que el líquido de cocción no toca la pechuga de pollo para cocer al vapor adecuada.

5 Ponga la tapa en la olla que abarca tanto el colador y la pechuga de pollo.

6 Encienda el quemador de alta y dejar que la pechuga de pollo a cocer durante unos 10 minutos.

7 Compruebe en la pechuga de pollo después de 10 minutos de cocción. Quite la tapa de la olla y utilizar un cuchillo para cortar ranuras 3 en la pechuga de pollo. Voltear la pechuga de pollo a una y luego vuelva a colocar la tapa.

8 Continúe cocinando la pechuga de pollo por aproximadamente 15 minutos más. Verificar la cocción y continuar la cocción hasta que el pollo esté completamente hecho.

Consejos y advertencias

  • Asegúrese de que la tapa encaja perfectamente el bote para evitar que salga el vapor durante la cocción.
  • Añadir sus condimentos favoritos al agua para el sabor adicional. Trate de añadir un par de cucharadas de aderezo italiano al agua para hacer que la pechuga de pollo adicional sabrosa y húmeda.
  • No ponga demasiada agua en la olla. Si lo hace, el pollo puede ser simplemente hervir en lugar de vapor.

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