Cómo preparar grano entero de trigo en remojo

bayas de trigo integral o granos no son sólo es nutritivo, pueden añadir una textura deliciosamente a nuez y sabor a los productos horneados. Tanto si desea preparar granos de trigo de grano entero como un cereal caliente y nutritivo desayuno o como ingrediente para añadir al pan de trigo entero, el remojo ayuda a hacer más tiernos antes de cocinar u hornear con ellas. Preparar el trigo de grano entero al sumergirlo, y luego añadirlo a una variedad de recetas.

Instrucciones

1 Medir y verter los granos de trigo y agua en la cacerola.

2 Coloque la olla en la estufa, y fijar el quemador a medio-alto.

3 Llevar la olla a hervir, y luego reducir el fuego al mínimo. Cocine a fuego lento los granos de trigo durante 30 minutos en la olla destapada.

4 Retire la cacerola del fuego y colocar la tapa de la olla. Permitir que los granos de trigo que se sientan en el cazo cubierto para ocho a 12 horas.

5 Escurrir el agua restante, y verter los granos de trigo en remojo en un recipiente plástico.

6 Cubra el recipiente y refrigerar hasta por una semana. Usa los granos de trigo en panes de levadura, panes rápidos, relleno, pastel de carne y cereales de desayuno caliente.