Tipos de vino tinto francés

Francia es el hogar de todos, excepto un gran vino Riesling. Sus rojos son algunos de los más fabuloso y caro del mundo, sino que también produce muchos buenos vinos asequibles,. formas de botellas dan una pista para los vinos en el interior: botellas-altos hombros mantienen Burdeos, mientras que las botellas de pendiente de hombros sostienen los vinos de Borgoña o de Rhone.

Burdeos

Las viñas agrupadas en torno a la desembocadura de la Gironde, cerca de Burdeos producen legendario vino tinto, para lo cual el nombre antiguo es clarete. Chateau Latour y Château Petrus son sólo dos de los más renombrados. Cabernet Sauvignon y Merlot son las principales uvas utilizadas.

borgoña

otra magnífica región de vino tinto de Francia se encuentra en la parte central este del país. Un área pequeña llama la Cote d'Or produce los más buscados después de los vinos, todos ellos elaborados con la uva Pinot Noir pero Beaujolais todos los días (a partir de Gamay) también es un vino de Borgoña.

El valle del Ródano

Al sur de Borgoña, los viñedos del río Ródano son la fuente de los vinos caros y Costa Rotie Hermitage. Se hacen de la uva syrah. El más accesible Chateauneuf du Pape, una mezcla de muchas uvas, proviene de la zona sur del Ródano.

El Valle del Loira

rojos ácidas y refrescantes, como Chinon y Bourgueil, están hechos de uva Cabernet Franc de la Loire.

Alsacia

Aunque en gran medida una región de vino blanco, Alsacia hace producir algún Pinot Noir.

Languedoc-Rosellón y Provenza

Dos de los vinos tintos más conocidos de estos grandes zonas del sur de Francia son Banyuls, un vino dulce fortificado, y Bandol. Bandol es el nombre de su casa en la Provenza.