Cómo buscar, seleccionar y comer fruta de papaya

La papaya es la más grande de fruta nativa de América del Norte, y uno de los menos conocidos. Liso, custardy y, a menudo comparado con un plátano, también es delicioso! Aquí está todo lo que necesita saber para disfrutar de un poco de papaya esta temporada.

Instrucciones

1

Distancia
Debido a la corta vida útil, papaya es casi nunca disponibles comercialmente. Para probarlo, que prácticamente necesita para vivir donde crece. Afortunadamente, esta es la mayor parte del este de los EE.UU., a través de 25 estados.

2 Cuando y donde
La papaya madura es desde mediados de agosto en las partes meridionales de su área de distribución a mediados de octubre en el norte. Se puede encontrar en suelos profundos, ricos en bosques de hoja caduca a lo largo de las llanuras aluviales, arroyos y barrancos. A menudo se produce en las mismas áreas que blackgum, castaño de indias Ohio, acacia, y el árbol de café. Las hojas son de un pie de largo y ovalado.

3 Cómo
La papaya está madura cuando es suave, verde-amarillo-luz o de piel, y ya que emiten un olor característico. El fruto es muy nutritiva, y la mayoría de las veces se come fresca, ya sea reduciendo a la mitad y con una cuchara o, (más de un lío), pelar como un plátano. También hay excelentes recetas de crema de papaya hielo, pan, pudín, etc. Disfrute!