Cómo Se fríen chuletas de cerdo mariposa

January 26

Cómo Se fríen chuletas de cerdo mariposa


El cerdo es una carne muy popular usado para muchos platos de cocina. chuletas de cerdo se cortan de la parte posterior del cerdo cerca de la médula espinal. Muchos chuletas de cerdo se cortan con un pequeño trozo de la columna vertebral o la costilla izquierda en el mismo. Esto permite que el hueso para cocinar junto con la carne de cerdo creando una textura jugosa, húmedo en la carne. Freír una chuleta de cerdo se hace usando una sartén para cocinar completamente la carne con las especias del petróleo para crear una deliciosa cena para su familia.

Instrucciones

1 Vierta una taza 1/2 de harina y una cucharadita de sal 1/2 de ajo en un tazón grande para mezclar. Añadir una taza de almidón de maíz 1/4 y se agita la mezcla utilizando una cuchara de madera.

2 Añadir sal y pimienta a ambos lados de la costilla de cerdo. Use sus dedos para sacar el polvo suavemente la carne de cerdo con las especias. Coloca las chuletas de cerdo mariposa en el recipiente de mezcla y envolver la carne de cerdo en la mezcla de harina.

3 Colocar una sartén grande en su tapa de la estufa. Ajuste la temperatura de la estufa a 350 grados. Verter el aceite vegetal en la sartén llenándolo de una pulgada por encima del fondo de la cacerola.

4 Coloca las chuletas de cerdo mariposa experimentados en la sartén una vez que el PAN ha alcanzado la temperatura. Deje que la costilla de cerdo mariposa para cocer unos cinco minutos. A su vez la carne de cerdo chuleta de mariposa y cocine el otro lado durante otros cinco minutos.

5 Use un termómetro de cocina para asegurarse de que la costilla de cerdo mariposa está bien cocida. Inserte la punta del termómetro en el centro de la carne. chuletas de cerdo deben cocinarse a una temperatura de 170 grados para prevenir enfermedades por el consumo de productos crudos.


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