Cómo filtrar el aceite para freír

June 17

El aceite de cocina se puede filtrar y reutilizar. El uso de aceite de cocina reciclado va a ahorrar dinero y ahorrar algunos viajes a la tienda. Es fácil y seguro de filtro de aceite de cocina usado, siempre y cuando siga las precauciones de seguridad apropiadas. Casi todos los aceites de fritura pueden ser reciclados.

Instrucciones

Aceite de fritura filtrado

1 Deje que el aceite de cocina se enfríe por completo antes de separar partículas de comida del petróleo. El aceite caliente puede causar quemaduras graves y puede hacer que los contenedores de almacenamiento se funden o se rompen, dependiendo de los materiales de que están hechos.

2 Coloque un filtro de café en la parte superior de la jarra. Deslice una banda elástica alrededor de la boca de la jarra y fijar el filtro en la jarra. Asegúrese de que el filtro no está apretado en la parte superior. Mantenga el filtro suelta en el medio de modo que cuelgue hacia abajo en el frasco.

3 Vierta lentamente el aceite a través del filtro. Si el aceite comienza a acumularse, permita que se filtre completamente antes de añadir más aceite. Si es necesario, usar una cuchara para remover el exceso de comida desde el filtro antes de continuar el proceso de colar.

4 Retirar con cuidado la cinta de goma de la boca del frasco. Mantenga una mano sobre el filtro para evitar que se resbale. Retire el filtro y desechar los escombros.

5 Limpie la parte superior del frasco con una toalla de papel. Eliminar el exceso de aceite de la jarra. residuos de hidrocarburos puede hacer que la tapa se adhiera a la jarra y evitar un sellado adecuado. Sellar el frasco herméticamente; almacenar el aceite en un lugar fresco. No almacenar el aceite en una estufa.

Consejos y advertencias

  • El aceite de girasol, aceite de cacahuete, aceite de soja, aceite de cártamo, aceite de almendras, aceite de aguacate, aceite de canola, aceite vegetal y aceite de semilla de algodón son todos buenos candidatos para el reciclaje de aceite.
  • grasa de tocino no tiene que ser filtrado. Sin embargo, puede ser filtrada en un recipiente de metal, mientras todavía está caliente. Para filtrar grasa de tocino caliente, coloque un colador de metal sobre la parte superior de un recipiente de metal y verter lentamente la grasa a través del filtro.
  • El aceite que se utiliza para freír pescado, no se recomienda para el reciclado, ya que toma en el sabor del pescado.
  • No filtrar grasa de tocino en frascos de vidrio. grasa de tocino caliente puede provocar su rotura.

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