Como hacer lusciously Milk Light Mousse de chocolate

mousse de chocolate es una rica, postre aireado hecha con huevos o crema de leche, que son golpeadas para proporcionar aire que se acumula el volumen y la rigidez. La adición de azúcar y el chocolate con leche crea una confección suave y dulce que es un buen acompañamiento para cualquier comida pesada. El postre se puede hacer la noche anterior y se deja enfriar en la nevera durante un convite fresco, delicioso.

Instrucciones

1 Picar el chocolate con leche en trozos finos con un cuchillo de cocina afilado y dejar de lado.

2 Combine la leche, el azúcar, la mantequilla y el extracto de vainilla en una cacerola a fuego medio. Remover con una cuchara de madera hasta que el azúcar se disuelva.

3 Ajustarse a fuego medio y llevar la mezcla a ebullición. Retírelo del calor.

4 Agregar el chocolate a la mezcla. Agitar la sartén para cubrir el chocolate con la mezcla. Permita que el chocolate se derrita durante unos tres minutos.

5 Batir la mezcla para mezclar. Ponga a un lado en un recipiente que sirve para enfriar.

6 Verter la crema de leche en un recipiente refrigerado y batir con una batidora hasta que se formen picos suaves.

7 Doblar la crema en la mezcla de chocolate con cuchara de madera. Evitar la agitación de la mousse demasiado, ya que esto puede tirar del aire a la de la crema. Colocar en copas de postre y poner en el refrigerador para enfriar.