Cómo hacer fritos francés Cebollas

February 4

Es muy fácil de hacer cebollas fritas a la francesa, y una vez que los haya hecho usted va a querer servir a menudo. cebollas fritas a la francesa, también conocidos como aros de cebolla fritos, hacen una adición deliciosa a cualquier comida, y también se pueden servir como aperitivo o un tentempié por la noche.

Instrucciones

Preparar las cebollas

1 Quitar la piel de las cebollas.

2 Cortar las cebollas en sentido transversal, por lo que son rodajas de aproximadamente 1/4 de pulgada de espesor.

3 Separar las rodajas de cebolla cuidadosamente en los anillos individuales.

4 Se secan los aros de cebolla a fondo con toallas de papel.

5 Dragar los aros de cebolla en la harina, el recubrimiento a fondo.

6 Establecer los aros de cebolla recubiertas un lado en una bandeja para hornear grande.

7 Repita el proceso hasta que haya impregnarán todos los anillos de cebolla con harina.

Preparar la masa y freír la cebolla

8 Coloque todos los ingredientes secos en un tazón y revuelva hasta que todo esté bien mezclado y uniformemente juntos, entonces el cuenco a un lado.

9 Mezclar la leche, el aceite y los huevos en un bol grande. Una vez que se mezclan, añadir los ingredientes secos a la mezcla.

10 Batir los ingredientes hasta que la masa esté mezclado y suave.

11 Calentar una pulgada de aceite en una sartén profunda hasta que llega a 375 grados F.

12 Sumergir los aros de cebolla con recubrimiento de harina en la masa y permitir que toda la masa extra para gotear. Ponga los aros de cebolla con cuidado en el aceite caliente, teniendo cuidado de no saturar ellas

13 Freír la cebolla hasta que se vuelven de color marrón dorado, y luego darles la vuelta hasta que estén cocidos por ambos lados.

14 Retire las cebollas del aceite caliente una vez que estén cocidos y ponerlos en una bandeja para hornear o alambre de toallas de papel rayado. Esto permitirá que todo el exceso de aceite para la derivación de los aros de cebolla. Repita el proceso hasta que todas las cebollas se cocinan.

Consejos y advertencias

  • cebollas fritas a la francesa es el nombre dado a América aros de cebolla fritos.
  • cebollas fritas francesas se puede mantener caliente en un horno de 300 grados hasta que esté listo para servir.
  • Tenga mucho cuidado al colocar la cebolla rebozados en el aceite caliente, ya que puede salpicar y provocar quemaduras.

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