Salteado Calabaza de bellota

Salteados calabaza es un plato rápido y fácil de añadir a su comida. Calabaza de bellota es una calabaza de invierno que tiene un sabor dulce. Por lo general, tiene un color verde oscuro y tiene la forma de una bellota. Calabaza de bellota es un vegetal que puede ser fácilmente almacenado durante varios meses, siempre y cuando se almacena en un lugar fresco y seco. Cuando saltear calabaza, utilizar el aceite o la mantequilla y experimentar con diferentes especias para sazonar los vegetales.

Instrucciones

1 Quitar la piel de la calabaza con un pelador.

2 Cortar los extremos de la calabaza. Cortar la calabaza por la mitad.

3 Cuchara las semillas de la calabaza.

4 Cortar la calabaza en cubos.

5 Colocar una sartén en la estufa y encender la calefacción alta.

6 Añadir dos cucharadas de aceite vegetal. Deje que el aceite se caliente durante tres minutos antes de añadir la calabaza.

7 Se espolvorea con una cucharadita de canela y 1/10 cucharadita de nuez moscada en la calabaza de temporada. Un poco de sal y pimienta al squash.

8 Coloque la calabaza en la sartén. Dejar cocer durante dos a tres minutos. Girar la calabaza más y dejar que se cocine por otros dos o tres minutos. Si desea que la calabaza a ser más suave, baje el fuego a medio y cocine durante cinco a siete minutos. Girar la calabaza con frecuencia para que no se queme la misma.

9 Colocar el cocinado aplastado en un plato cubierto con una toalla de papel. Deje que el aceite salga de la calabaza antes de servir.

Consejos y advertencias

• Tostar las semillas de la calabaza en el horno para un tratamiento adicional.