Cómo hacer pasta de azúcar del palillo junto a Flores

Laminados o vierte el fondant es el gran ecualizador cuando se trata de decoración de pasteles. No sólo la pasta de azúcar hacen que sus tortas más agradable a la vista, es muy sencillo de utilizar. Incluso cuando se hacen a partir de cero, la pasta de azúcar es muy flexible y fácil de manipular. A veces, sin embargo, hay cuestiones en torno a tratar de conseguir decoraciones de pasta de azúcar que se adhieren a la parte superior y los lados de un pastel de pasta de azúcar-cubierta. Obtención de pasta de azúcar para pegarse a sí misma se puede hacer en un par de formas y permitirá crear adornos de colores y memorables en el lienzo de la torta.

Instrucciones

Método agua

1 Llenar un recipiente pequeño con agua tibia.

2 Moje la punta de un cepillo decorador flaco en el agua y aplique una capa delgada, ligera del agua en la que desea adjuntar un pétalo de flor a su parte superior del bizcocho.

3 Coloque el pétalo de la flor o en su lugar donde se aplicó el agua. Presione suavemente con un dedo para suavizar, si es necesario.

4 Deje secar durante unos minutos. Repita este procedimiento para todas las decoraciones restantes.

Método pegamento CMC

5 Añadir 1 1/8 cucharadita de polvo de carboximetilcelulosa (CMC) a un recipiente de plástico pequeño, puede volver a sellar.

6 Añadir 2/3 de una taza de agua al recipiente. Cierre la tapa y agitar bien.

7 Almacenar la mezcla de polvo en el refrigerador durante la noche, donde la mezcla se formará un gel transparente.

8 Use un cepillo de decoración flaca aplicar el gel sobre la zona del pastel en el que desea colocar la pasta de azúcar. Deje secar durante al menos dos minutos antes de añadir la siguiente pieza.