Little Rock Festival de la comida griega
Food Festival Internacional griega poco de rock cocina hasta tres días de diversión cada primavera. Presentado por la Iglesia ortodoxa griega obra, que es el mayor festival étnico en Arkansas. Desde establecido, el Festival Internacional de la Alimentación griego ha recaudado más de $ 1 millón para obras de caridad en todo el centro de Arkansas. No hay derecho de admisión o de estacionamiento. Plan de llegar temprano para la mejor selección de artículos alimenticios.
Iglesia Anunciación
Iglesia ortodoxa griega obra de Little Rock fue fundada en 1913 por inmigrantes griegos. Está afiliada a la Iglesia en todo el mundo cristiano ortodoxo que se remonta al año 33 DC. La congregación de la parroquia se compone de más de 200 familias que representan la herencia de 18 nacionalidades. voluntarios de la iglesia comienzan los preparativos para el festival de alimentos seis meses de antelación. La oferta culinaria del festival reflejan las tradiciones culturales de los miembros de la iglesia, que incluyen griega armenio, georgiano, rumano, ruso, indio, Oriente Medio, Inglés y americano. Estas diversas herencias cada uno contribuyen a las tradiciones de los alimentos asociados con la Iglesia ortodoxa griega.
Menú
El Festival Internacional de la Alimentación griega hace honor a su nombre al ofrecer un sabor de las recetas favoritas de la congregación. El menú incluye souvlaki griego comúnmente conocido como ka-bob, pastitsio griega, spanakopita, giroscopios, cordero asado y calamares. En el Jerusalem Cafe, los participantes del festival disfrutan de humus, ensalada tabulé y falafel. platos de la India en el menú incluyen arroz pilaf, curry de verduras y garbanzos con espinacas Masala. La selección de pasteles griegos hechos a mano disponibles en el Old World Market incluyen baklava, sourota, kourambiethes, melomacharona y otras delicias. Muchos elementos del menú pueden ser comprados en una estación de drive-through.
Mercado Viejo Mundo
interior del Mercado Viejo Mundo del festival agrada a los compradores y los navegadores con los elementos importados de todo el mundo. Su gama de productos incluye elementos tales como plata mediterránea, joyas, cerámicas pintadas a mano, baila bufandas, muñecas rusas, pinzas para el cabello africanos, monedas romanas y de Oriente Medio, obras de arte de Europa y juguetes de madera hechos a mano. artículos hechos a partir de los Ozarks también están disponibles. Para aquellos que deseen volver a crear el menú de fiesta, o simplemente llevar a casa su delicadeza del festival favorito, el Antiguo Mercado Mundial vende todos los ingredientes necesarios para cocinar platos favoritos griegas, así como las comidas congeladas y bollería.
Ocupaciones
El baile es una actividad fundamental del festival. actuaciones continuas durante todo el fin de semana sin parar garantizar la celebración con un toque internacional. En el punto de mira son bailarines griegos, irlandeses, indios, rusos, holandeses y del Medio Oriente bailarines. Durante el festival, la iglesia está abierta al público. Visitas guiadas diarias ofrecen la oportunidad de ver la iconografía de la Anunciación y la pantalla gigante altar tallado a mano y para aprender acerca de la fe cristiana ortodoxa. Los niños participan en la diversión festival con actividades especiales, como la pintura de la cara, manualidades, paseos, juegos y un menú diseñado para los gustos juveniles.