Cómo hacer un pastel de helado de chocolate (formación de hielo Opcional)

Tradicionalmente, los anfitriones sirven pastel y helado en fiestas de cumpleaños y celebraciones especiales. Un pastel de helado de chocolate es una buena manera de apaciguar a los amantes tanto pastel y helado al mismo tiempo. Un pastel de helado es un postre en forma de una torta, pero compuesta de capas separadas de pastel y helado. El postre se sirve fría para mantener el helado duro, pero ya que se derrite lentamente, que penetra en las capas de pastel esponjoso y los mantiene húmeda.

Instrucciones

1 Hornear el pastel de chocolate en una cacerola de 9 x 13, siguiendo las instrucciones en el paquete de la caja de mezcla para pastel. Haciendo de esta capa de la torta puede requerir suministros adicionales como los huevos, la leche y un tazón.

2 Tome el pastel terminado fuera del horno y dejar que se enfríe durante al menos tres horas. Poner el pastel en el refrigerador puede acelerar este proceso. Un pastel caliente derrite el helado.

3 Volcar el helado de su caja (manteniéndolo lo suficientemente frío como para mantener su forma) en un pedazo de papel encerado. Use hilo dental sin sabor u otra herramienta de corte para dividir el helado a lo largo en tantas capas como se desee que la torta se tiene. Uno o dos cortes es, en la mayoría de los escenarios, lo suficiente.

4 Sacar la tarta de su molde y cortarlo horizontalmente en el mismo número de capas como las capas de helado. Ensamble su torta poniendo una capa de helado, a continuación, la torta, y repitiendo. Terminar con una capa de pastel en la parte superior.

5 Coloque la bandeja de la torta al revés en la parte superior de la torta. Coloque una mano en la parte superior de la placa y la otra debajo del papel encerado. En un rápido movimiento, voltear la torta sobre todo por lo que se encuentra del lado derecho hacia arriba.

6 Coloca el pastel en el congelador durante al menos tres horas para endurecer antes de servir.

Consejos y advertencias

• Utilice el helado de chocolate para darle a su pastel de una doble dosis de chocolate.